INDOZONE.ID - Sebentar lagi umat Muslim di seluruh dunia akan menyambut bulan suci Ramadhan.
Yaps, betul sekali bulan ramadhan bulan yang penuh berkah dan kemenangan di dalamnya.
Tetapi apakah kalian sudah menyiapkan menu-menu untuk sahur mendatang? Nah artikel kali ini akan memberikan kalian ide seputar menu sahur.
Berikut rekomendasi menu sahur yang mudah dan cepat, simak selengkapnya!
1. Sayur Sop
Nah rekomendasi kali ini yaitu sayur sop, yang memiliki cita rasa segar dan hangat, cocok dinikmati saat sahur.
Cara pembuatannya cukup mudah. Kalian hanya perlu memotong isian sayur sop seperti sayur kol, wortel, daun bawang, serta bawang putih, untuk memperkuat rasa.
Kamu hanya perlu memasukkan semua bahan ke dalam rebusan air.
Baca Juga: Bosan dengan Menu Buka Puasa yang Itu-itu Saja? Cobain Yuk Bikin Tomyam
Setelah itu tambah dengan bumbu racik sop untuk penyedap rasa pada sop yang kamu buat.
Kamu juga bisa menambahkan topping baso, sosis, atau brokoli, untuk melengkapi menu sahurmu.
2. Martabak Mie Telur
Menu sahur selanjutnya ada martabak mie telur, gurih loh.
Langkah pembuatan cukup simple. Kamu hanya perlu mie goreng atau rebus sesuai selera, dan satu butir telur.
Rebus mie terlebih dahulu lalu tiriskan. Campurkan dengan telor yang sudah dikocok, kemudian goreng dan tunggu hingga kecoklatan.
Martabak telor siap dihidangkan bersamaan dengan saus sambal atau tomat.
3. Sarden
Sarden merupakan makanan yang berbentuk kaleng dengan isian ikan dan sambal kenyal.
Penyajian cukup simple hanya perlu dipanaskan saja. Kamu hanya butuh bahan seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai merah, sebagai tumisan bersama sarden.
4. Pakcoy Bawang Putih
Menu andalan kali ini sempat viral di platform TikTok loh, yaitu pakcoy bawang putih.
Baca Juga: Resep Pokcoy Bawang Putih, Gampang Buatnya Cocok Buat Menu Sahur
Menu ini pasalnya mudah sekali dibua. Kamu hanya perlu bawang putih serta pakcoy dan bumbu tambahan saja.
Pertama-tama, rebus pakcoy sampai matang berwarna hijau bening, lalu tiriskan.
Kemudian iris bawang putih dan tambahkan saus tiram, kecap asin, penyedap rasa, dan air secukupnya. Aduk hingga merata.
Terakhir, tata pakcoy dengan rapi dan siram bumbu yang sudah dimasak ke pakcoy.
5. Sayur Bayam
Makanan terakhir yang simple dibuat yaitu sayur bayam.
Bagi kamu yang ingin hangat-hangat dan berkuah, sayur bayam sangat cocok untuk menemani sahurmu nanti.
Untuk bahan-bahannya, kamu hanya perlu menyiapkan bawang merah yang sudah diiris, dan bayam yang sudah di potong.
Kemudian rebus air dan masukkan bawang merah. Setelah matang, kamu bisa masukan sayur bayam tersebut.
Tunggu sayur terlihat hijau bening, lalu masukkan garam dan gula secukupnya.
Maka sayur bayam siap dihidangkan. Kamu bisa menambahkan jagung sebagai pelengkapnya.
Itulah beberapa menu sahur yang mudah dibuat.
Rekomendasi ini dapat kamu coba untuk sahur bersama keluargamu loh.
Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Cookpad