INDOZONE.ID - Bulan Februari identik sebagai bulan kasih sayang di mana orang-orang merayakan cinta dan hubungan mereka dengan berbagai cara yang berbeda.
Salah satu cara yang populer untuk mengekspresikan kasih sayang adalah melalui makanan.
Nah, jika kamu mencari resep yang sempurna untuk dinikmati bersama pasangan atau keluarga di bulan kasih sayang ini, tidak ada yang lebih baik daripada brownies lumer yang lezat dan menggoda.
Keistimewaan Brownies Lumer
Brownies lumer adalah varian dari brownies klasik, yang memiliki tekstur yang lebih lembut dan lembut.
Mereka meleleh di mulut dengan setiap gigitan, memberikan sensasi kenikmatan yang tak terlupakan.
Kombinasi sempurna antara cokelat kaya dan lembutnya tekstur membuat brownies lumer menjadi pilihan yang sempurna, untuk dinikmati di bulan Februari yang penuh kasih sayang ini.
Resep Brownies Lumer yang Lezat
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat brownies lumer yang lezat dan memikat hati:
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Red Velvet Brownies Cream Cheese
Bahan-bahan Brownies Lumer:
- 200 gram cokelat hitam, potong-potong
- 150 gram mentega
- 200 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 100 gram tepung terigu
- 30 gram bubuk kakao
- 1 sendok teh vanili bubuk
- Secubit garam
- 100 gram kacang walnut, cincang kasar (opsional)
Cara Membuat Brownies Lumer:
1. Panaskan oven hingga 180°C dan alasi loyang berukuran 20x20 cm dengan kertas roti.
2. Lelehkan mentega dan cokelat hitam dalam panci dengan api kecil, aduk hingga rata dan leleh.
3. Dalam mangkuk besar, kocok telur dan gula hingga mengembang dan berwarna cerah.
4. Tuangkan campuran cokelat yang sudah dilelehkan ke dalam adonan telur dan gula, aduk hingga tercampur rata.
5. Ayakkan tepung terigu, bubuk kakao, vanili bubuk, dan garam ke dalam adonan cokelat, aduk perlahan hingga tercampur sempurna.
Baca Juga: 4 Resep Brownies Kukus Simple tanpa Mixer, Lembut Banget!
6. Jika kamu menyukai kacang, tambahkan kacang walnut cincang ke dalam adonan dan aduk rata.
7. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan, ratakan permukaannya.
8. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 25-30 menit, atau hingga permukaannya mengeras namun bagian tengahnya masih sedikit basah.
9. Keluarkan dari oven dan biarkan brownies mendingin sebelum dipotong dan disajikan.
Menikmati Brownies Lumer dengan Kasih Sayang
Sekarang, setelah brownies lumer selesai dipanggang, saatnya kamu untuk menikmati sajian istimewa ini dengan orang-orang terkasih.
Siapkan secangkir kopi atau teh panas sebagai teman yang sempurna untuk brownies lumer yang lezat ini.
Bagikan dengan pasanganmu dengan penuh kasih sayang, dan nikmati momen istimewa ini bersama-sama.
Dengan resep sederhana ini, kamu dapat menciptakan momen indah di bulan Februari yang penuh kasih sayang.
Selamat menikmati!
Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Taste Of Home