Cara Membuat Puding Durian Vanila, Cita Rasanya Lezat!

Puding durian vanilla (instagram.com/koh_aming)

Dalam dunia kuliner, durian dikenal sebagai "raja buah" karena keunikan dan rasa yang kuat.

Salah satu cara yang unik untuk menikmati durian adalah dalam bentuk puding durian vanila.

Kombinasi cita rasa kuat durian yang lezat dengan manisnya vanilla menciptakan rasa yang memanjakan lidah.

Untuk membuatnya, kamu bisa mengikuti resep yang dikutip dari Instagram @koh_aming.

Bahan dan Cara Buat Puding Durian

Ilustrasi silky puding mango (correcto.id)

Dalam membuatnya, kamu bisa memulai dari bikin puding durian terlebih dahulu. Ini resepnya.

Bahan:

• 3.5 gr atau 1/2 bks agar agar plain
• 7 gr atau 1/2 bks jelly plain
• 200 gr Selai Durian
• 4 sdm brown sugar
• 650 ml susu cair

Cara membuat:

1. Campur semua bahan pudding, aduk rata dengan whisk
2. Masak di atas api sedang sampe mendidih
3. Tuang di cetakan sesuai selera.

Baca Juga: Resep Kolak Kacang Ijo dan Durian, Buka Puasa dengan Manis!

Bahan dan Cara Buat Puding Vanila

Ilustrasi puding vanilla (bettycrocker.com)

Setelah puding durian jadi, kamu bisa melanjutkan dengan membuat puding vanilla dengan resep berikut.

Bahan:

• 3.5 gr atau 1/2 bks agar agar plain (3.5gr)
• 7 gr atau 1/2 bks jelly plain
• 6 sdm gula
• 750 ml susu cair
• 1 sdt vanilla essens

Cara membuat:

1. Campur semua bahan pudding, aduk rata dengan whisk
2. Masak di atas apik sedang sampe mendidih
3. Tuang di cetakan sesuai selera.

Baca Juga: Kepengin Buat Kue Sus Vla Vanila? Begini Resepnya!

Tahap Penyelesaian

Puding durian vanilla (instagram.com/koh_aming)

Jika semuanya puding sudah jadi, lanjutkan untuk tahap penyelesaian, mengikuti langkah berikut ini:

• Tumpuk pudding durian di atas pudding vanila
• Jika pudding durian ingin benar-benar lekat dengan pudding vanila, bisa ditambahkan lapisan pudding bening sebagai perekat

Itu dia resep puding durian vanila yang bisa kamu coba buat di rumah sebagai makanan penutup. Selamat mencoba!