Cara Mudah Membuat Nasi Goreng Kencur Untuk Menu Pagi Ini

Nasi Goreng (Cookpad/Desy Ratna)

Apakah kamu sedang lapar dan ingin memasak saja di rumah? Bagaimana kalau membuat Nasi Goreng Kencur saja? Tentunya cara pembuatannya tidak sulit guys. Tertarik membuatnya? Ini resep mudahnya.

Bahan :

• 300 g nasi putih
• 3 sdm minyak sayur
• 1 batang daun bawang, iris kasar
• 100 g daging ayam rebus, iris kasar
• 20 helai daun kemangi

Bumbu Halus:

• 3 buah cabe merah keriting
• 3 buah cabe rawit merah
• 2 siung bawang putih
• 3 butir bawang merah
• 2 cm kencur
• 1 sdt terasi goreng
• 2 sdt garam

Pelengkap:

• telur goreng

Cara Membuat :

1. Bumbu Halus: Giling semua bahan hingga halus.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang dan wangi.
3. Masukkan daging ayam dan daun bawang, aduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan nasi putih, aduk-aduk hingga tercampur rata.
5. Tambahkan daun kemangi, aduk hingga layu lalu angkat.
6. Sajikan hangat dengan Pelengkapnya.

Artikel Menarik Lainnya:

• Intip Spesifikasi Ducati Streetfighter V4S yang Ditilang Karena Suara Knalpot Nyaring!
• FOTO: Satpol PP Razia Pengamen Jalanan
• Bebas dari Penjara, Jerinx Langsung Pamer Kemesraan dengan Nora Alexandra