Pagi Ini Minum Bandrek Susu Yuk Agar Terasa Lebih Segar

Bandrek Susu (Tastemade)

Pagi ini terasa dingin sekali? Jika ya, gimana kalau kita buat Bandrek Susu saja? Minuman hangat ini memang bisa menghangatkan tubuh, menyegarkan badan & memiliki berbagai manfaat. Buat yuk!

Bahan :

• 150 g jahe tua
• 100 g gula merah, sisir
• 2 sdm gula pasir
• 1 batang serai, memarkan
• 1 lembar daun pandan, potong-potong
• 4 cm kayu manis
• 3 butir cengkih
• 1/2 sdt garam
• 1 liter air
• 250 ml susu UHT

Cara Membuat :

1. Cuci bersih jahe lalu panggang di atas bara api hingga kering dan agak gosong kulitnya. Kupas kulitnya lalu geprek jahe.
2. Taruh jahe dalam panci, beri gula merah, gula pasir, pandan, serai, kayu manis, cengkih dan garam.
3. Masak di atas api kecil hingga mendidih perlahan dan airnya sedikit susut.
4. Tuangkan susu, aduk hingga mendidih kembali.
5. Angkat lalu saring dan sajikan hangat.

Artikel Menarik Lainnya:

• Tom Hiddleston Resmi Bergabung Dengan Series Apple TV+ Berjudul The Essex Serpent
• Sexagesimal, Sistem yang Menentukan 1 Jam Terdiri dari 60 Menit
• Bayi Kembar Siam di AS Ini Berhasil Dipisahkan, Begini Kondisinya