Dalam masakan Jepang, rumput laut kering bukan merupakan sesuatu bahan yang asing. Ada beberapa kuliner Jepang yang terbuat dari rumput laut kering. Sebut saja sushi, onigiri, dressing untuk salad, dan lain sebagainya.
Rumput laut kering tidak melulu berkaitan dengan masakan Jepang, berikut ini ada 4 masakan yang bisa diolah dengan rumput laut kering. Penasaran apa saja?
Omelet rumput laut
Jika selama ini kamu selalu mencampurkan bawang bombay, jamur, atau cabai dalam adonan omelet, kali ini kamu bisa mengubahnya dengan mencampurkan rumput laut kering. Cita rasa omelet yang tak kalah lezat dan bentuk omelet yang lebih menarik.
Camilan rumput laut
Untuk menjadi rumput laut kering sebagai camilan, kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan seperti minyak wijen, garam, dan wasabi. Rumput laut kering kamu gunting sesuai selera, lalu olesi dengan minyak wijen, tambahkan garam, dan wasabi. Panggang dalam oven selaam 7 menit, keluarkan, dan camilan rumput laut kering sudah siap disantap.
Keripik rumput laut
Hal pertama yang kamu lakukan untuk membuat keripik rumput laut adalah dengan memotong rumput laut kering sesuai dengan ukuran keripik, campurkan dengan air, tepung maizena, lalu digoreng di atas minyak panas, goreng hingga garing, angkat dan bumbui dengan garam.
Popcorn rumput laut
Membuat popcorn rumput laut sangatlah mudah. Rumput laut kering kamu cacah halus, lalu sisihkan. Selanjutnya buat popcorn dengan memasukkan jagung di atas minyak yang panas, lalu tunggu jagung popcorn matang merata. Setelah matang, taburkan rumput laut kering yang sudah dicacah.
Artikel Menarik Lainnya:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: