shutterstock.com

Minuman yang terbuat dari buah-buahan alami tentu memberikan nutrisi baik untuk tubuh. Beberapa minuman dengan campuran buah-buahan adalah jus atau smoothie. Meskipun banyak orang menganggap keduanya sama, sebetulnya masing-masing dari minuman tersebut memiliki perbedaannya sendiri-sendiri. Jus Bukan Smoothie, Ketahui Perbedaan Keduanya.

Pengolahan

Perbedaan pertama yang #KAMUHARUSTAU adalah pengolahan antara jus dan smoothie tentu berbeda. Jus dibuat dengan mesin Juicer, atau blender kemudian disaring dan dipisahkan dari ampasnya. Sedangkan untuk smoothies, dibuat dengan blender tanpa perlu disaring. 

Tekstur

Karena pengolahan dari masing-masing minuman beda, menghasilkan tekstur yang berbeda pula. Bila dibandingkan dengan smoothies, jus akan memiliki tekstur yang jauh lebih cair. Hal ini disebabkan, jus melewati proses penyaringan sehingga serat yang dikandung terpisah dari cairan, tidak seperti smoothies yang tidak melewati proses pemisahan ampas.

Manfaat Untuk Tubuh

Sama-sama membawa kebaikan untuk tubuh, namun manfaat yang diberikan tentu berbeda. Jus lebih memberikan asupan energi karena lebih mengandung vitamin dan mineral tinggi. Sedangkan smoothies membuat kamu merasa kenyang lebih lama karena memiliki kandungan serat yang tinggi. Selain itu, smoothies juga baik untuk pencernaan kamu.

Sekarang sudah tau kan beda di antara kedua minuman tersebut. Jangan sampai ketuker lagi ya!
Tetap ikuti berita maupun artikel menarik lainnya hanya di INDOZONE.