INDOZONE.ID - Nasi kebuli salah satu kuliner khas Timur Tengah yang sudah dikurasi di Indonesia. Cita rasa rempah dan beras basmatinya sangat khas.
Kuliner nasi kebuli ini identiknya disantap dengan daging atau ayam yang rasanya juga kaya berempah. Kuliner ini banyak ditemui di berbagai kota, tak terkecuali Jakarta.
Ada banyak tempat makan nasi kebuli di Jakarta yang rasanya mantap dan murah. Berikut lima rekomendasi nasi kebuli enak yang wajib kamu coba.
Baca juga: 17 Ide Nama Usaha Nasi Kebuli Kekinian yang Bikin Laper Duluan Sebelum Nyicip
1. Nasi Kebuli Apjay
Nama Nasi Kebuli Apjay sudah lama jadi favorit warga Jakarta Selatan. Bumbunya medok, aroma kapulaga dan cengkehnya langsung tercium sejak piring disajikan. Pilihan lauknya beragam, mulai dari ayam, kambing, hingga sapi, dengan porsi yang mengenyangkan. Harga per porsinya masih tergolong ramah, cocok buat makan siang atau malam bareng teman.
2. Nasi Kebuli Bang Moch
Kalau kamu pencinta kebuli dengan rasa gurih yang kuat tapi tidak terlalu berminyak, Bang Moch jawabannya. Tekstur nasinya pulen, daging kambingnya empuk tanpa bau prengus, dan sambal tomatnya jadi pelengkap yang bikin nagih. Dengan harga yang bersahabat, tempat ini sering jadi incaran mahasiswa dan pekerja kantoran di sekitar Tebet.
Baca juga: Kenali Bedanya Nasi Biryani, Mandhi, Kebuli, dan Kabsah yang Aromatik Khas Timur Tengah
3. Nasi Kebuli Yaman
Salah satu kuliner nasi kebuli yang wajib dicoba adalah Nasi Kebuli Yaman. Racikan rempahnya terasa seimbang, tidak terlalu tajam tapi tetap kaya rasa. Porsinya besar, cocok buat kamu yang datang dengan perut lapar. Soal harga, masih masuk kategori murah untuk ukuran nasi kebuli di Jakarta.
4. Kebuli Ijab Qabul
Tempat makan ini populer karena cita rasanya yang konsisten. Nasi kebulinya gurih, wangi rempah, dan dagingnya dimasak hingga lembut. Selain kebuli, tersedia juga menu nasi mandhi dan briyani. Lokasinya strategis dan harganya relatif terjangkau, membuat Kebuli Ijab Qabul jadi pilihan aman untuk kulineran santai.
5. Nasi Kebuli Muscat
Nasi Kebuli Muscat terkenal dengan porsi melimpah dan rasa yang “nendang”. Rempahnya terasa kuat sejak suapan pertama, dengan daging kambing yang empuk dan tidak alot. Tempatnya sederhana, tapi soal rasa tidak perlu diragukan. Dengan harga yang masih bersahabat, tempat ini sering jadi langganan keluarga dan komunitas sekitar.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Rekomendasi Penulis