Berburu Kuliner Seru di Kelapa Gading: Cita Rasa Legendaris dari Masa ke Masa

Salah satu pilihan kuliner di Kelapa Gading yang hits. (Instagram)

INDOZONE.ID – Kelapa Gading, kawasan hits yang sudah lama dikenal sebagai “Kota Sejuta Makanan”. Buat kamu yang ngaku foodies sejati, fix gak boleh skip agenda yang satu ini yaitu The Gading Archive (TGA).

Berburu kuliner di Kelapa Gading menjadi sebuah agenda wajib bagi para foodies sejati. Kamu bisa berkumpul dan meramaikan perayaan rasa, serta mengenal banyak sejarah kuliner legendaris di Kelapa Gading.

Perjalanan Panjang Sejarah Kuliner Kelapa Gading

Jelajah kuliner di Kelapa Gading. (Istimewa)  

Summarecon Kelapa Gading mulai dikembangkan pada 1975. Lalu di tahun 1983, Pemilik Summarecon Soetjipto Nagaria mengajak pedagang kaki lima dari Pecenongan untuk buka lapak di sepanjang Jalan Bulevar. Dari situ, lahirlah Pusat Jajanan Serba Ada alias Pujaserba dan kemudian berubah jadi Gading Food City.

Tahun demi tahun, makin banyak pedagang yang naik kelas, buka ruko, bahkan masuk ke mall. Tahun 2003, Mal Kelapa Gading 3 hadir dengan food court terbesar dan ada juga The Gourmet Walk yang mengusung konsep cafe kekinian buat warga Jakarta Utara.

Di 2024 lalu, GAFOY juga diperkenalkan dengan tagline “Your Gateway for All Things Extraordinary”. Hadirnya tempat ini semakin memperkaya lanskap kuliner dan hiburan.

Baca Juga: Hidden Gem di Mal Kelapa Gading, Bisa Berburu Jajanan Impor sampai Ngopi Santai

Tanda Kisah Sukses Kuliner Kelapa Gading

  Kuliner legendaris Kelapa Gading. (Istimewa)

Director Summarecon Soegianto Nagaria  mengatakan, pada puncak perayaan 50 tahun, The Gading Archive digelar dan menjadi tanda kisah sukses kuliner ikonik Kelapa Gading.

“Kuliner sebagai perekat warisan, tali penyambung rasa yang mampu mempererat keanekaragaman lintas generasi. Setiap hidangan adalah bentuk warisan yang harus terus dilestarikan dan dikenang," katanya di Jakarta.

Dia menambahkan, masyarakat bisa mengenal kembali kekayaan kuliner Kelapa Gading di sini. Begitu juga dengan mengenal dekat para pelaku industri kuliner yang turut mengukir sejarah rasa di kawasan ini.

“Pengunjung bisa melihat ekshibisi, eksplorasi rasa dan platform digital yang didedikasikan untuk mendukung keberlanjutan wirausaha kuliner, agar dapat terus dinikmati lintas generasi,” tambahnya.

Baca Juga: Menikmati Menu Sumo Portion Restoran Jepang Autentik Sumomatsu yang Viral di Kelapa Gading

Dari Legendaris sampai Viral, Semua Ada

Ada beberapa kategori kuliner yang bisa kamu eksplor yaitu: Legendary: Restoran yang udah eksis lebih dari 20 tahun. Nostalgia banget! Only in Gading: Spot makan unik yang cuma ada di sini. Kesemuanya merupakan Hidden Gem atau empat makan underrated yang rasanya bikin nagih. TGA juga mendengar rekomendasi warna Kelapa Gading yang nantinya akan masuk dalam kategori Local’s Choice dan Will Travel For.

Dari Pempek Palembang & Otak-Otak 161, Gado-Gado AA, sampai Martabak Bong Ngian dan Sate Afrika H. Ismail Coulibaly, semua bisa kamu cicipin langsung. Bahkan, kamu bisa mengetahui sejarah berdirinya restoran yang melegenda.

Eksibisi berlokasi di The Gading Archive Pop-Up Space GAFOY, Summarecon Mall Kelapa Gading dan secara resmi dibuka untuk umum sejak Sabtu 24 Mei-29 Juni 2025 setiap hari pukul 11.00-20.00 WIB, tanpa dipungut biaya.