7 Ide Bekal dari Pare yang Nggak Pahit-Pahit Amat, Tapi Bikin Sehat dan Nagih!

Olahan makanan dari Pare.

INDOZONE.ID - Pare emang terkenal sebagai sayuran “paling nyebelin” sejagat raya karena rasanya pahit, bentuknya bergelombang seperti lagi bad mood, dan sering dihindari anak-anak sampai orang dewasa.

Tapi siapa sangka, di balik rasa pahitnya, pare punya segudang manfaat buat kesehatan.

Mulai dari nurunin gula darah, bantu diet, sampai memperlancar pencernaan.

Nah, buat Kamu yang lagi nyari ide bekal sehat tapi tetap enak, ini dia 7 ide bekal dari pare yang nggak cuma bikin kenyang, tapi juga bikin badan makin fit!

Baca Juga: 7 Ide Bekal dari Sawi yang Enak, Murah, dan Bergizi

7 Ide Bekal dari Pare yang Enak 

1. Oseng Pare Teri: Pahit Ketemu Gurih, Jodoh Banget!

Menu klasik yang satu ini nggak pernah gagal. Pare diiris tipis, direndam garam biar pahitnya berkurang, lalu dioseng bareng teri goreng, bawang merah, dan cabai.

Gurihnya teri sukses menyeimbangkan rasa pare yang khas. Makan pake nasi hangat dan kerupuk? Wah, bisa nambah, cuy!

Tambahin sedikit gula pasir saat masak biar rasa pahitnya makin jinak.

2. Pare Crispy: Si Pahit yang Bisa Jadi Camilan

Siapa bilang pare nggak bisa jadi snack kekinian? Iris pare tipis-tipis, rendam air garam, balur tepung bumbu, lalu goreng sampe kering.

Hasilnya? Pare crispy yang renyah dan gurih, cocok banget buat bekal sekolah anak atau ngemil di kantor.

Sajikan bekal sehat ini bareng saus sambal atau mayones biar makin mantap!

3. Nasi Goreng Pare: Anti Mainstream Tapi Lezat

Nasi goreng biasa udah terlalu mainstream. Yuk, cobain nasi goreng pare! Tumis pare yang udah direndam air garam, campur nasi, telur, dan bumbu nasi goreng favorit Kamu.

Rasanya unik, ada pahit-pahitnya dikit tapi tetap gurih. Cocok buat Kamu yang suka eksplor rasa!