Resep Wedang Sinden: Minuman Sehat yang Mampu Menangkal Dampak Polusi Udara

Ilustrasi Wedang Sinden.

INDOZONE.ID - Buat kamu yang punya segudang aktivitas di luar, tentu saja paparan polusi udara tidak dapat terhindarkan. Dampak buruk dari polusi udara pun dapat menyebabkan berbagai penyakit.

Mulai dari batuk, flu, hingga infeksi saluran pernapasan. Sehingga, penting bagi kamu menjaga kesehatan agar tubuh tetap prima dan tidak gampang sakit.

Salah satunya dengan mengonsumsi wedang sinden. Minuman tradisional yang kaya akan manfaat ini, bisa menjadi salah satu pencegahan dari dampak polusi udara.

Bahan-bahan seperti jahe, kencur, dan sereh memiliki kandungan antioksidan. Kandungan tersebut dinilai dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh, dan mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas.

Baca Juga: Resep Wedang Kacang Khas Semarang, Kehangatannya Dijamin Bikin Nostalgia!

Nah, berikut ini ada resep wedang sinden, yang dapat kamu coba di rumah. Yuk, simak penjelasannya!

Bahan:

• 10 gram kencur (1 jempol)
• 20 gram jahe (1 telunjuk)
• 1 batang sereh
• 250 ml air mineral
• Madu secukupnya
• Air perasan jeruk secukupnya

Cara Membuat:

1. Cuci bersih semua bahan, kemudian tiriskan;
2. Iris tipis kencur, jahe, dan sereh;
3. Masukan bahan yang sudah diiris tipis tadi ke dalam gelas;
4. Seduh dengan air mendidih;
5. Tutup gelas dan diamkan selama 10 menit;
6. Sajikan hangat dengan tambahan madu dan air perasan jeruk;

Informasi:

Dikutip dari situs ayosehat.kemenkes.go.id, minuman ini diberi nama wedang sinden lantaran pada zaman dulu, para sinden diketahui rutin mengunyah rimpang kencur, untuk menjernihkan suaranya. 

Tidak hanya itu, mereka juga mengonsumsi kencur secara turun temurun, untuk meredakan ganguan saluran nafas atas, batuk berdahak, suara serak, dan sesak napas.

Gimana, mudahkan resep wedang sinden ini? Selamat mencoba!