Gampang! Inilah Resep Lumpia Mie Yang Cocok Jadi Ide Jualan

Lumpia mie

INDOZONE.ID - Kulit lumpia merupakan cemilan yang mudah diolah menjadi beragam jenis makanan. Selain bahannya yang mudah diolah, kulit lumpia juga mudah ditemukan di pasaran. 

Seperti salah satu olahan lumpia yang digabungkan dengan mie dapat menjadi ide cemilan yang menguntungkan.

Lumpia mie ini sangat mudah dibuat, karena hanya membutuhkan bahan-bahan sederhana.

Untuk itu, simak resepnya berikut ini. 

Resep Lumpia Mie 

Baca Juga: 4 Olahan Kulit Lumpia Goreng yang Kekinian, Manis dan Gurih!

Bahan: 

• Kulit lumpia
• 6 buah sosis 
• air panas
• 4 keping mie kuning
• 7 gram cabe merah kering
• 3 gram cabe merah kriting kering
• 3 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• Garam 
• Penyedap rasa
• Lada bubuk 
• 50 gram kol
• 1 Batang daun bawang
• Kecap manis
• Cabe rawit

Lumpia Mie

Cara Membuat Lumpia Mie:

• Siapkan kulit lumpia
• Haluskan cabai dengan bawang putih dan merah sesuai dengan takaran yang sudah disiapkan
• Potong sosis menjadi kotak-kotak kecil
• Siapkan air panas
• Rebus kepingan mie hingga matang
• Kemudian panaskan minyak di wajan
• Masukkan bumbu cabe yang telah dihaluskan
• Masukkan sosis dan aduk rata
• Masukkan mie yang sudah direbus tadi ke dalam wajan
• Aduk sampai semuanya merata

Baca Juga: Sawi Gulung Isi Ayam, Resep Masakan Diet Simpel dan Lezat

• Kemudian masukkan penyedap rasa, garam, lada bubuk
• Setelah itu, masukkan kol dan batang daun bawang
• Kemudian masukkan kecap manis dan cabe rawit
• Kemudian koreksi rasa
• Siapkan kulit lumpia
• Masukkan mie ke dalam kulit lumpia
• Lipat kulit lumpia menjadi segitiga
• Lumpia mie siap disajikan

Penulis: Putri Nadhila