5 Cara Membuat Teh Serai untuk Menjaga Kesehatan Tubuh

Ilustrasi minuman serai. (atsirich)

Sereh atau serai adalah salah satu jenis tumbuhan yang digunakan sebagai pelengkap rasa dalam makanan.

Tak sebatas itu, serai juga sering dibuat menjadi minuman teh hangat. Hal ini karena rebusan daun serai bermanfaat bagi tubuh, terutama saat kamu mengalami masalah pencernaan atau saat butuh kehangatan.

Untuk membuat teh serai, kamu bisa mencoba 4 resep serai berikut. Cobain yuk!

1. Teh Serai Mint

Teh Serai (instagram.com/manisdansedapcom)

Resep teh serai pertama bisa kamu tambhakan daun mint untuk membuatnya. Dengan menambahkan daun mint, kamu tidak hanya mendapatkan rasa segar yang kuat tetapi juga manfaat tambahan.

Bahan:

• 1 sdm teh hitam
• 1 batang serai
• 20 lembar daun mint
• 1 sdt gula pasir
• 300 ml air

Cara membuat:

1. Rebus air, daun mint, dan serai hingga mendidih, lalu matikan api.
2. Masukkan teh hitam ke air rebusan, lalu seduh teh sampai berubah warna.
3. Saring teh dan sajikan dengan gula pasir.
4. Bisa juga ditambah es batu bila ingin menikmatinya dalam keadaan dingin.

Baca Juga: 5 Resep Teh Tarik Segar Berbagai Macam Varian, Cobain Yuk!

2. Teh Serai Jahe Telang

Teh Serai Jahe Telang (instagram.com/yuli_susie)

Menambahkan jahe dalam teh serai akan menambahkan sifat anti-inflamasi dan pemanasan tubuh yang baik. Selain itu, bunga telang akan menambah manfaat antioksidan untuk tubuhmu.

Bahan:

• 1 liter air
• 1 ruas jahe
• 1 batang serai
• 8 bunga telang

Cara membuat:

1. Masak air hingga mendidih, masukkan jahe dan serai, rebus hingga harum.
2. Masukkan bunga telang, aduk dan matikan api, biarkan hingga air berubah warna menjadi biru.
3. Teh serai jahe telang bisa disajikan hangat atau dingin.
4. Tambahkan madu dan perasan jeruk, lemon, lalu jeruk nipis.

3. Teh Serai Lemon Madu

Teh Serai Jahe Telang (instagram.com/leenaa.hamiid)