INDOZONE.ID - Warung makan telah lama menjadi tempat favorit masyarakat untuk menikmati beragam hidangan lezat. Salah satu warung yang patut dikunjungi adalah Warung Nasi Rawon Amanah yang terletak di Jl. Stasiun Barat No. 66, Mayangan, Kecamatan Purworejo, Kota Pasuruan, Jawa Timur.
Warung ini dikenal dengan sajian utamanya, yaitu Rawon, hidangan berkuah hitam khas Indonesia yang berasal dari Ponorogo. Buka setiap hari dari jam 6 pagi sampai jam 5 sore.
Rawon adalah hidangan yang terbuat dari sup daging dengan kuah khas berwarna hitam pekat. Bumbu-bumbu pilihan dan penggunaan kluwek, bahan alami yang memberikan warna dan aroma khas, menjadi ciri khas utama dalam penyajian rawon.
Baca Juga: Rawon Setan Bu Aslikah, Rekomendasi Kuliner Lamongan yang Bukanya Tengah Malam
Daging yang digunakan dalam rawon umumnya adalah daging sapi, khususnya bagian sandung lamur, yang memberikan cita rasa gurih dan lezat.
Bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan rawon sangatlah khas dan beragam. Bawang merah, bawang putih, lengkuas (laos), ketumbar, kemiri, serai, kunir, cabai, kluwek, garam, serta minyak nabati merupakan beberapa bahan yang dihaluskan dan ditumis hingga harum.
Campuran bumbu ini kemudian diolah bersama kaldu rebusan daging, menciptakan cita rasa kaya dan nikmat yang menjadi daya tarik utama dari hidangan rawon.
Baca Juga: Masak Makanan Betawi Gabus Pucung Sambut Ramadan, Mirip Rawon tapi Bahan Utamanya Ikan
Selain rawon, Warung Nasi Rawon Amanah juga menyajikan berbagai menu lain seperti nasi rames, pecel, dan nasi campur. Namun, tak dapat dipungkiri bahwa nasi rawon menjadi favorit utama di warung ini.
Hidangan nasi rawon di Warung Nasi Rawon Amanah dibanderol dengan harga yang cukup terjangkau, yakni Rp27 ribu per porsi. Setiap porsi nasi rawon telah termasuk nasi putih, hidangan rawon yang kaya akan cita rasa, dan sate komo jumbo sebagai pelengkapnya.
Bagi pecinta kuliner khas Indonesia, khususnya pecinta hidangan rawon, Warung Nasi Rawon Amanah merupakan destinasi yang patut dikunjungi. Dengan lokasinya yang strategis, warung ini menawarkan pengalaman kuliner yang autentik dan memikat bagi siapa saja yang ingin menikmati kelezatan hidangan khas Ponorogo di tengah Kota Pasuruan.
Writer: Ananda Fachreza Lubis
Z Creators: Syaiful Amin
Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone.Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Z Creators