Tiram bakar Pantai Ngebum Kendal. (Z Creators/Lulu Nida)
INDOZONE.ID - Tiram bakar, salah satu seafood yang bisa kamu coba kalau berkunjung ke Pantai Ngebum, Kaliwungu, Kendal, Jawa Tengah. Salah satu yang bisa kamu coba kalau ke Pantai Ngebum adalah Depot Primitip Tiram Bakar.
Khafidin, penjualnya mengaku jika tiram bakar buatannya terus diburu pecinta kuliner usai viral di media sosial. Cita rasanya yang gurih, empuk, kenyal dan dicocol sambal memang menambah kelezatan kuliner ini.
Khafidin, penjual tiram bakar Pantai Ngebum Kendal. (Z Creators/Lulu Nida)
Seporsi tiram bakar disajikan di atas nampan dengan dilengkapi saus sambal, saus kecap, irisan cabai dan bawang merah. Cara makannya juga mudah tinggal cocol tiram bakar ke sambal langsung lumer di mulut. Hmmm... yummy!
Tiram bakar Pantai Ngebum Kendal disajikan dengan sambal. (Z Creators/Lulu Nida)
Khafidin mengaku jika mulai berjualan tiram bakar sejak 2018. Usai viral, pendapatannya naik tiga kali lipat dalam sehari jika dibanding sebelumnya. Sayangnya Khafidin enggak menyebutkan nominal.
“Untuk sekotak itu tidak dihitung ya sepenuhnya saja. Karena ini saya labanya bisa 100 persen,” ujar Khafidin.
Tiram bakar Pantai Ngebum Kendal viral di media sosial. (Z Creators/Lulu Nida)
Dalam sehari Khafidin bisa menghabiskan 1 ton tiram. Seporsi tiram bakar dibanderol Rp30 ribu. Karena ramai pelanggan, pelanggan dibatasi per orang satu porsi. Tiram bakar Khafidin buka mulai pukul 06.30 hingga 18.00 WIB. Selamat mencoba ya!
Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Z Creators