Resep Sop Bakso Untuk Menu Buka Puasa (Z Creators/MM Ganesha)
Berbagai macam menu makanan bisa menjadi santapan pada saat berbuka puasa. Biasanya, banyak orang akan memilih sajian yang sederhana namun tetap nyaman dan aman ketika dikonsumsi.
Salah satu menu makanan yang simple untuk disajikan saat berbuka puasa adalah sop bakso. Ini juga bisa dilakukan untuk anak kost karena bahan-bahannya sangat mudah dicari, berikut adalah resep dan cara membuatnya;
Baca Juga: Bakso Hidden, Surganya Bakso di Tangerang Ramai Diserbu Pembeli meski di Dalam Gang
Bahan-bahan:
250 gram bakso sapi, belah dua
2 batang daun bawang, iris tipis
1 batang seledri, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombay, iris tipis
2 buah wortel, iris memanjang
1 buah kentang, kupas dan potong dadu
1 liter air
1 sendok makan minyak goreng
Garam dan merica secukupnya
Baca Juga: 5 Takjil Populer di Minangkabau yang Bisa Jadi Pilihan untuk Berbuka Puasa
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng di dalam panci, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan air ke dalam panci, tambahkan wortel, kentang, seledri, dan daun bawang. Aduk rata.
3. Masak sayuran hingga matang, lalu tambahkan bakso. Aduk rata.
4. Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera, lalu masak hingga mendidih dan bumbu
meresap.
5. Angkat sop bakso dan sajikan selagi masih hangat.
Artikel Menarik Lainnya:
Ayam Karage Saus Barbeque: Ide Menu Berbuka Puasa Simpel dan Praktis
Lezatnya Bakso Balungan Pak Granat di Yogyakarta, Bu Susi Pujiastuti Pernah Kesini!
Resep Ayam Gulai ala Chef Devina Hermawan, Cocok untuk Menu Puasa
Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk, bikin cerita dan konten serumu, serta dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini .
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: