Menu simpel nasi telur ceplok kecap. (Instagram/inspirasibelajarmasak.id)
Memakan nasi hangat pakai telur ceplok merupakan santapan yang sungguh memiliki cita rasa yang luar biasa. Namun, kadang rasa bosan juga bisa muncul kalau telurnya hanya diceplok biasa aja.
Agar tak biasa saja, kamu bisa loh memasak telur ceplok dengan cita rasa seperti di restoran mahal. Menu ini bisa jadi pilihan kamu untuk makan simpel tapi pengen makan yang enaknya luar biasa.
Baca Juga: Viral Wanita Masak Telur Ceplok Pakai Pasir, Hasilnya di Luar Dugaan
Berikut resep makanan super simpel yang terbuat dari nasi dan telur ceplok doang.
Kamu hanya membutuhkan dua butir telur dan bumbu-bumbu lainnya yang mudah didapatkan. Seperti bawang daun, kecap manis, kecap asin, saus sambal, saus tiram dan minyak wijen.
2-3 butir telur
1 batang daun bawang iris
1 buah bawang putih cincang
1 sdm kecap
1 sdt kecap asin
1 sdt sauce tiram
1 sdt minyak wijen
1 sdt sauce sambal
¼ sdt lada
Baca Juga: Menu Makan Malam Praktis, Telur Ceplok Asam Manis
1. Panaskan minyak di pan lalu tumis bawang daun dan bawang putih cincang. Jika sudah harum pecahkan telur satu per satu.
2. Masak seperti memasak telur ceplok pada umumnya. Namun sebelum matang, langsung siramkan campuran saus hingga mendidih.
3. Jika sudah mendidih telur sudah siap disantap bersama nasi putih. Gampang kan?
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: