Kategori Berita

KANAL

REGIONAL

Kamis, 20 OKTOBER 2022 • 16:33 WIB

Bukan Nasi Timbel, Lezatnya Nasi Daun Pisang Apoek Jadi Pengobat Rindu Masakan Ibu

Bukan Nasi Timbel, Lezatnya Nasi Daun Pisang Apoek Jadi Pengobat Rindu Masakan IbuNasi daun Apoek, bikin kangen ortu (Z Creators/Rivo Wijaya)

Sepintas, nasi daun pisang yang dijual oleh Apoek Coffee di jalan Mangga, Pekanbaru, Riau ini terlihat seperti nasi timbel khas Sunda.

Biasanya, nasi timbel khas Sunda, hanya nasinya saja yang dibungkus daun pisang, dan lauknya pun terpisah. Berbeda dengan nasi daun yang dijual di warung Apoek.

Nasi bungkus daun pisang khas warung Apoek (Z Creators/Rivo Wijaya)

Nasi daun pisang Apoek ini ternyata berupa nasi Padang yang tampilannya diubah menggunakan bungkus daun pisang bersama dengan lauknya.

Perbedaan nasi daun Apoek dengan nasi Padang biasa, yakni nasi Padang penuh dengan guyuran kuah gulai, sedangkan nasi daun Apoek disajikan dengan daun pisang dan enggak berkuah.

"Sebetulnya ini menu baru di sini (nasi daun pisang). Kenapa pakai daun pisang, sebetulnya pengin mencoba hal baru aja dan lebih unik, agar konsepnya juga berbeda dengan yang lain," ujar Apoek, sang pemilik kedai.

Isian dari nasi daun Apoek (Z Creators/Rivo Wijaya)

Selain itu, nasi yang dibungkus dengan daun pisang ini juga bisa membuat rasa makanan jadi lebih nikmat berkat aroma dari daun pisangnya. 

"Intinya, nasi daun pisang ini sendiri memiliki cita rasa masakan rumahan. Jadi bagi kawan-kawan yang merantau ke Pekanbaru, khususnya yang dari Sumatera Barat, makan nasi daun di sini seperti merasakan masakan rumah," ucapnya Apoek sambil tersenyum.

Apoek Coffee yang menyajikan nasi padang unik (Z Creators/Rivo Wijaya)

Enggak disangka, nasi bungkus sederhana ini laris manis.

Banyak yang memesan nasi daun ini sewaktu jam makan siang, kalau kesiangan siap-siap enggak kedapatan!

Penasaran mencoba? Nasi daun Apoek cuma Rp15 ribu per bungkus. Kenyang dan sukses jadi pengobat rindu masakan ortu!

Artikel menarik lainnya:

Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.

Z Creators

 

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi

Sumber:

BERITA TERBARU

Bukan Nasi Timbel, Lezatnya Nasi Daun Pisang Apoek Jadi Pengobat Rindu Masakan Ibu

Close
Close
Close
Close
Link berhasil disalin!