Resep Mudah Membuat Telur Kukus Korea

Telur Kukus Korea (Cookpad/Wu Kitchen)

Apakah kamu kepengin makan telur namun dengan cara yang tidak biasa? Kamu bisa mengolahnya menjadi menu Telur Kukus Korea. Dijamin, menu ini sangat enak dan lezat. Tertarik membuatnya? Ini resepnya!

Bahan:

• 6 butir telur ayam
• 400 ml kaldu ayam atau seafood
• 1 sdt kecap ikan
• 4 sdm daun bawang, iris halus
• 2 sdm wortel, cincang halus
• 1/2 sdt merica bubuk
• 2 sdt garam
• 1 sdt minyak wijen

Cara membuat telur kukus Korea:

1. Dalam wadah, pecahkan telur, tambahkan kaldu, merica dan garam secukupnya. Kocok hingga tercampur rata lalu saring.
2. Olesi 3 buah wadah tahan panas dengan minyak wijen.
3. Tuangi telur kocok hingga 2/3 tinggi wadah. Karena telur akan sedikit mengembang.
4. Beri daun bawang iris dan wortel cincang,
5. Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan, selama 15 menit lalu angkat dan sajikan hangat.
6. Jika akan dipanggang dalam microwave, Tutup wadah dan masak selama 5 menit (tergantung jenis microwave).

Artikel Menarik Lainnya:

• Sukses Berantas Penyakit dari Nyamuk, Kota Tidore Dapat Apresiasi dari Menkes
• Kasus Pengancaman Segera Disidang, Begini Kata Jerinx
• Jadi Trending Topic, Ini Alasan dan Arti Nama Anak Kedua Raffi Ahmad dan Nagita Slavina