Ternyata Begini Membuat Ayam Goreng Lotus Biscoff

Ayam Goreng Lotus Biscoff (Facebook/Thefoodloverblog)

Hari ini masih belum tau mau makan apa? Gimana kalau makan Ayam Goreng Lotus Biscoff yang dibuat sendiri di rumah? Menu yang satu ini sudah pasti rasanya enak banget loh. Penasaran dengan rasanya? Buat yuk guys!

Bahan :

• 6 buah paha ayam drumstick
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 15 buah biskuit lotus biscoff
• 50 g tepung panir
• 1/2 sdt tepung maizena
• 140 g tepung terigu

Pelapis:

• 70 g tepung terigu
• 2 butir telur ayam, kocok lepas

Cara Membuat Ayam Goreng Lotus Biscoff:

1. Cuci bersih paha ayam dan tiriskan hingga kering. Lumuri paha ayam dengan garam dan merica sambil gosok-sok agar meresap. Sisihkan.
2. Tumbuk halus biskuit lotus biscoff lalu campurkan dengan tepung panir, tepung maizena dan tepung terigu. Aduk hingga benar-benar tercampur rata.
3. Balut paha ayam berbumbu dengan tepung terigu tipis-tipis. Lalu celupkan ke dalam telur kocok.
4. Gulingkan dalam campuran tepung dan biskuit lotus sambil tekan hingga melekat. Sisihkan hingga sedikit kering.
5. Panaskan minyak banyak dalam panci atau wajan cekung di atas api sedang. Goreng paha ayam berlapis tepung hingga matang dan kering.
6. Angkat dan tiriskan lalu sajikan dengan saus favorit dan biskuit lotus biscoff.

Artikel Menarik Lainnya:

• WMO Prediksi 5 Miliar Orang di Dunia Akan Kekurangan Air pada 2050
• Pemerintah Ingin Masyarakat Tetap Mematuhi PPKM Walau Kini RI Sudah 'Lebih Baik'
• Berlibur Ala Sultan, Pulau di Maldives Ini Tawarkan Paket Inap Fantastis, Rp1 M Per Malam