Cara Mudah Membuat Sayap Ayam Goreng Bawang

Sayap Ayam Goreng Bawang dan Merica (Cookpad/Wina Kartika)

Kamu sedang bingung mau buat menu apa di hari ini? Gimana kalau buat Sayap Ayam Goreng Bawang saja? Menu yang satu ini benar-benar lezat loh rasanya. Jika kamu tertarik, berikut ini resep mudahnya.

Bahan :

• 10 buah sayap ayam
• 3 siung bawang putih, parut
• 1 sdt merica bubuk
• 2 sdm air jeruk nipis
• 2 sdm shoyu
• 1 lembar daun pandan, potong-potong
• Minyak goreng

Aduk jadi satu:

• 2 sdm garam kasar
• 2 sdt bawang putih bubuk
• 1 sdt merica bubuk

Cara Membuat Sayap Ayam Goreng Bawang dan Merica:

1. Potong sayap ayam menjadi 3 bagian. Sisihkan bagian ujung yang runcing.
2. Taruh sayap dalam wadah, tambahkan bawang putih, merica, air jeruk nipis dan shoyu. Aduk dan remas-remas hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
3. Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Masukkan daun pandan. Goreng sayap ayam hingga kering dan matang. Angkat dan tiriskan.
4. Selagi panas, aduk dengan campuran garam dan merica lalu tiriskan kembali agar tak terlalu banyak garam dan merica yang menempel.
5. Sajikan selagi hangat.

Artikel Menarik Lainnya:

• Pria Ini Minta Jimat ke Dukun Agar Tak Terlihat Saat Merampok, Malah Bernasib Sial
• Pernah Jadi Lumbung Emas Indonesia, Cabor Pencak Silat Resmi Dihapus di Asian Games 2022
• Wagub DKI akan Tindak Tegas Penjual Daging Anjing di Pasar Senen