BREAKING NEWS
|
Kenapa Orang Indonesia Sering Ketagihan Makan Ayam Goreng? Ini Penjelasannya
Resep Bolu Tape Keju, Sajian Klasik dengan Sentuhan Istimewa
10 Tempat Wisata di Ciwidey yang Wajib Dikunjungi saat Liburan
Kenapa Orang Indonesia Sering Ketagihan Makan Ayam Goreng? Ini Penjelasannya
Resep Bolu Tape Keju, Sajian Klasik dengan Sentuhan Istimewa
10 Tempat Wisata di Ciwidey yang Wajib Dikunjungi saat Liburan
SENIN, 16/06/2025
|
FOLLOW US:
Indozone
News
Food
Travel
Network
Kenapa Orang Indonesia Sering Ketagihan Makan Ayam Goreng? Ini Penjelasannya
Resep Bolu Tape Keju, Sajian Klasik dengan Sentuhan Istimewa
10 Tempat Wisata di Ciwidey yang Wajib Dikunjungi saat Liburan
Kenapa Orang Indonesia Sering Ketagihan Makan Ayam Goreng? Ini Penjelasannya
Resep Bolu Tape Keju, Sajian Klasik dengan Sentuhan Istimewa
10 Tempat Wisata di Ciwidey yang Wajib Dikunjungi saat Liburan
Indozone
News
Food
Travel
Kategori Berita
Indozone
News
Food
Travel
Media Network
Home Food
Food
Senin, 06 SEPTEMBER 2021 • 09:33 WIB

Begini Resep Ulukutek Oncom Leunca

Author

Ulukutek Oncom Leunca (Cookpad/Rismawati)

Kamu kepengin makan Ulukutek Oncom Leunca tapi bingung gimana cara buatnya? Kali ini kami berikan resepnya yang mudah dan rasanya enak. Jika kamu tertarik membuatnya sekarang, berikut ini resep mudah membuatnya.

Bahan :

  • 2 potong (150 g) oncom merah
  • 5 buah cabe rawit merah utuh
  • 2 buah cabe merah, iris kasar
  • 1 sdm kaldu ayam
  • 100 g leunca
  • 30 helai daun kemangi

Bumbu Halus:

  • 3 buah cabe merah keriting
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 cm kencur
  • 1 potong kecil gula merah
  • 1 sdt garam

Cara Membuat Ulukutek Oncom:

  1. Bersihkan jamur oranye di permukaan oncom lalu tumbuk hingga jadi gumpalan kecil. Sisihkan.
  2. Bumbu: Haluskan semua bahan bumbu.
  3. Panaskan 3 sdm minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
  4. Masukkan cabe merah dan cabe rawit merah, aduk hingga layu.
  5. Masukkan leunca, aduk hingga layu.
  6. Tambahkan oncom, kaldu ayam dan beri sedikit air. Aduk hingga rata dan bumbu meresap dan agak kering.
  7. Masukkan daun kemangi, aduk hingga layu lalu angkat.

Artikel Menarik Lainnya:

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi

Sumber:

Author

Super Admin
Tags resep oncom ulukutek oncom resep ulukutek oncom leunca oncom khas sunda tumis oncom leunca cara membuat ulukutek oncom tips oncom resep tumis oncom dan leunca resep tumis oncom khas Sunda oncom enak Ulukutek Oncom Leunca
BERITA TERBARU
5 Resep Mie Nyemek Simple ala Rumahan, Bisa Pakai Indomie!
Food

5 Resep Mie Nyemek Simple ala Rumahan, Bisa Pakai Indomie!

15 Jun 2025 • 5 hours ago
3 Food Vlogger Dunia yang Siap Temani Waktu Makanmu Biar Nggak Sepi!
Food

3 Food Vlogger Dunia yang Siap Temani Waktu Makanmu Biar Nggak Sepi!

15 Jun 2025 • 14 hours ago
17 Ide Nama Usaha Donat Matcha Kekinian, Bikin Jualan Auto Viral di Sosmed!
Food

17 Ide Nama Usaha Donat Matcha Kekinian, Bikin Jualan Auto Viral di Sosmed!

15 Jun 2025 • 16 hours ago
17 Ide Nama Usaha Nasi Box Bento Kekinian yang Bikin Pembeli Laper Mata dan Laris di Online!
Food

17 Ide Nama Usaha Nasi Box Bento Kekinian yang Bikin Pembeli Laper Mata dan Laris di Online!

15 Jun 2025 • 17 hours ago
Resep Bikin Ramen Jepang Seenak Restoran di Rumah
Food

Resep Bikin Ramen Jepang Seenak Restoran di Rumah

14 Jun 2025 • Yesterday
Rahasia Praktis Membuat Onigiri Jepang Lezat di Rumah dalam Waktu Singkat
Food

Rahasia Praktis Membuat Onigiri Jepang Lezat di Rumah dalam Waktu Singkat

14 Jun 2025 • Yesterday
Resep Pie Bayam Tanpa Oven, Praktis dan Lezat untuk Menu Sehari-hari
Food

Resep Pie Bayam Tanpa Oven, Praktis dan Lezat untuk Menu Sehari-hari

14 Jun 2025 • Yesterday
Camilan Kreatif Anak: Resep Lolipop Cokelat Buatan Sendiri yang Praktis dan Lezat
Food

Camilan Kreatif Anak: Resep Lolipop Cokelat Buatan Sendiri yang Praktis dan Lezat

14 Jun 2025 • Yesterday
Ketika Para Wibu Nikmati Es Krim Yoghurt di Sela Cosplay, Menyehatkan dan Seru!
Food

Ketika Para Wibu Nikmati Es Krim Yoghurt di Sela Cosplay, Menyehatkan dan Seru!

14 Jun 2025 • Yesterday
17 Ide Nama Usaha Tiramisu Matcha Kekinian yang Bikin Dagangan Makin Aesthetic dan Laris Manis!
Food

17 Ide Nama Usaha Tiramisu Matcha Kekinian yang Bikin Dagangan Makin Aesthetic dan Laris Manis!

14 Jun 2025 • Yesterday
Lihat Index Berita
TERPOPULER
1

4 Rekomendasi Wisata Ramah Keluarga di Sulawesi Selatan

2

Wisata Gua Alam Londa, Pemakaman Tradisional dengan Kisah Cinta Romeo dan Juliet dari Toraja Utara

3

15 Rekomendasi Menu Solaria Paling Sering Dipesan 2024: Dijamin Enak, Cocok Buat Kamu yang Belum Pernah Coba

4

Seblang Bakungan Banyuwangi: Warisan Mistis Berusia Ratusan Tahun yang Masih Dilestarikan

5

5 Resep Mie Nyemek Simple ala Rumahan, Bisa Pakai Indomie!

6

Resep Chikuro Garlic Cream Cheese: Camilan Gurih Kekinian yang Lezat dan Mudah Dibuat

7

3 Ribu Turis Ikrarkan Komitmen Penjelajahan Dataran Tinggi Skotlandia yang Bertanggung Jawab

8

11 Cafe di Bogor yang Miliki View Bagus dan Pesona Alam Indah

9

Foraging ala Chef Pippa Lovell: Masak, Jaga Alam, dan Ubah Dunia dari Dapur

10

Daop 6 Catat 667.834 Orang Naik Kereta Lokal Selama Januari Hingga Mei 2025

TAG POPULER
Rekomendasi Wisata Ramah Keluarga di Sulawesi Selatan Masjid 99 Kubah Asmaul Husna Taman Purbakala Sumpang Bitta sulawesi selatan sulsel

Begini Resep Ulukutek Oncom Leunca

Link berhasil disalin!