Hari Ini Coba Buat Kue Putri Salju Mete Yuk Guys, Ini Resep Mudahnya

Kue Putri Salju Mete (Cookpad/Galuh Mandasari Agnimaya)

Salah satu menu kue yang lezat di sajikan untuk tamu adalah Kue Putri Salju Mete. Kamu yang memang tertarik untuk menyajikan ini di ruang tamu, berikut ini resep mudah membuatnya!

Bahan :

• 50 g Hollman butter
• 50 Margarin
• 150 g Wijsman
• 125 g Gula halus
• 2 g Belfieco cookies
• 2 butir Kuning telur
• 1 sdt Vanilla butter essence
• 1 sdt Almond essence
• 150 g Kacang mete, haluskan
• 50 g Terigu berprotein rendah
• 250 g Terigu berprotein sedang

Lapisan:

• Gula halus secukupnya

Cara Membuat :

1. Campurkan hollman butter, margarin, wijsman, gula halus dan belfieco cookies. Kocok hingga semua bahan tercampur rata.
2. Masukkan kuning telur, vanilla butter essence dan essence almond. Kocok kembali dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang dan berwarna pucat.
3. Masukan susu bubuk, terigu berprotein rendah dan kacang mete yang sudah dihaluskan. Kocok kembali hingga semua bahan tercampur rata.
4. Tambahkan terigu berprotein sedang dan aduk secara manual hingga terigu tercampur rata.
5. Siapkan plastik untuk melebarkan adonan. Gilas adonan dengan rolling pin dan sesuaikan ketebalan seperti yang diinginkan. Potong-potong adonan dengan ring cutter sesuai bentuk yang diinginkan.
6. Setelah dipotong-potong, susun adonan pada loyang datar.
7. Panggang dalam oven bersuhu 130 derajat celcius selama 20 menit.
8. Setelah dikeluarkan dari oven, masukkan adonan putri salju ke dalam gula halus dalam keadaan panas. Baluri adonan hingga benar-benar tertutup gula dengan baik.
9. Ambil satu persatu, susun dan sajikan.

Artikel Menarik Lainnya:

• FOTO: Pascakebakaran Hutan di Athena Utara
• Usai Tes Medis Jelang Pindah dari Inter, Romelu Lukaku Terlihat Pegang Jersey Chelsea
• Suruh Jokowi Lepas Masker & Tak Percaya Covid, Yahya Waloni Kini Terbaring Dibantu Oksigen