Beginilah Cara Mudah Membuat Tahu Tek

Tahu Tek (Cookpad/Yanie Tri Rohsanti)

Apakah kamu sedang bingung mau makan apa saat ini? Gimana kalau makan Tahu Tek saja? Menu yang satu ini bisa loh kita buat di rumah. Cara pembuatannya juga tak terlalu sulit guys. Kamu yang tertarik, berikut ini resepnya.

Bahan:

• 1 buah (300 g) tahu putih, potong-potong
• 2 butir telur ayam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

Saus:

• 2 sdm kecap manis
• 150 ml air
• 1 sdm petis udang

Haluskan:

• 2 sdm kacang tanah goreng
• 1 siung bawang putih
• 2 buah cabai rawit
• 1 sdt garam

Pelengkap:

• tauge
• daun bawang iris halus
• seledri iris halus
• bawang merah goreng

Cara Membuat :

1. Kocok telur dengan garam dan merica hingga rata.
2. Campur irisan tahu dengan telur hingga rata.
3. Bagi menjadi 4 bagian dan goreng menjadi dadar hingga matang kedua sisinya. Angkat.
4. Saus: Aduk bumbu halus dengan bahan Saus lainnya hingga rata.
5. Taruh tahu telur di piring saji.
6. Beri Pelengkapnya dan siram dengan Sausnya.
7. Sajikan segera.

Artikel Menarik Lainnya:

• Jabatan Kepala Daerah Dipertaruhkan Selama PPKM Darurat Jawa dan Bali
• Studi: Hewan Peliharaan Kemungkinan Besar Terinfeksi COVID-19 dari Manusia
• Game Buatan Hideo Kojima Berikutnya Kemungkinan Jadi Eksklusif untuk Xbox!