Menyantap Chicken Teriyaki Yuk Guys Siang Ini Yang Kita Buat di Rumah?

Chicken Teriyaki (Oh Sweet Basil)

Kami merekomendasikan kamu untuk menyantap Chicken Teriyaki hari ini. Tapi menu ini bukan dibeli melainkan dibuat sendiri di rumah. Nah, berikut ini resep mudah membuatnya!

Bahan:

• 300 g daging ayam paha/dada tanpa tulang dan kulit
• 2 sdm minyak sayur

Bumbu:

• 100 ml shoyu
• 1 sdm kecap manis
• 2 siung bawang putih, parut
• 20 g bawang bombay, parut
• 1/2 sdt jahe parut
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

Pelengkap:

• 1 sdm minyak sayur
• 2 siung bawang putih, cincang
• 100 g tauge besar
• 100 g wortel, iris kecil panjang
• 1 sdm daun bawang iris kasar
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

Cara Membuat:

1. Potong-potong daging ayam ukuran sedang.
2. Aduk semua bahan bumbu hingga rata.
3. Masukkan potongan ayam ke dalam Bumbu, aduk rata.
4. Diamkan selama minimal 1 jam (bisa disimpan dalam lemari es)
5. Panaskan minyak, tumis ayam berikut bumbunya.
6. Aduk hingga berubah warna. Angkat dan sisihkan.

Pelengkap:

• Tumis bawang putih hingga kuning.
• Masukkan sayuran, aduk hingga layu.
• Bubuhi garam dan merica, aduk rata lalu angkat.
• Sajikan Chicken Teriyaki dengan Pelengkapnya dan nasi putih.

Artikel Menarik Lainnya:

• Pria Ini Ingin Tuntut Tesla ke Pengadilan Sebab Masalah Akses Supercharge
• Kemenkes Terbitkan Panduan Vaksinasi untuk Kelompok Anak 12-17 Tahun
• Seorang Koki Meninggal Setelah Terjatuh ke Dalam Tong Besar Berisi Sup Ayam yang Mendidih