Enaknya Cappuccino Pancake Yang Bisa Kamu Buat di Rumah

Cappuccino Pancake (Cafe Delites)

Salah satu makanan yang hari ini cukup mudah dibuat dan enak dimakan adalah Cappuccino Pancake. Rasa yang ditawarkan dari menu ini benar-benar lezat dan buat ketagihan loh guys!

Kamu yang tertarik membuatnya sekarang, berikut ini resep mudahnya.

Bahan :

• 200 g tepung terigu serba guna
• 1/2 sdt soda kue
• 2 sdm gula pasir
• 50 g kopi instan
• 1/2 sdt garam
• 1 butir telur ukuran besar
• 250 ml susu cair
• 1 sdm air jeruk lemon
• 3 sdm mentega tawar, lelehkan
• Minyak goreng secukupnya

Saus:

• 250 ml susu fullcream
• 1 sdt kopi instan
• Sejumput kayu manis
• 2 butir kuning telur
• 60 g gula pasir

Cara Membuat :

• Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang.
• Aduk bahan kering; tepung terigu, gula, soda kue dan garam. Di wadah lainnya, kocok telur, susu, mentega, jus lemon, dan kopi.
• Tuang adonan telur ke dalam campuran terigu lalu aduk hingga tercampur rata.
• Tambahkan kopi instan. Aduk hingga kopi larut. Setelah itu, olesi wajan dengan sedikit minyak. Tuangkan sekitar 1/2 sendok sayur adonan pancake ke atas wajan.
•  Masak selama kurang lebih 2 menit atau sampai gelembung muncul, lalu balik. Masak selama 1-2 menit dan angkat.

Saus:

1. Panaskan krim dalam panci. Tambahkan kopi instan, kayu manis dan krim. Aduk rata dan dinginkan.
2. Di mangkuk lain, campurkan kuning telur dan gula. Aduk hingga merata.
3. Masukan campuran krim perlahan. Masak saus dengan api kecil hingga mengental.
4. Saring saus, sajikan dengan pancake.

Artikel Menarik Lainnya:

• Pelatih Sirkus Wanita Ditanduk Rusa saat Tampil di Depan Penonton
• Peristiwa 1 Juli: Hari Bhayangkara dan Kembalinya Hongkong ke Republik Rakyat Tiongkok
• Instagram Ingin Lebih Banyak Pengguna Bisa Bagikan Link di Stories Mereka