Begini Rupanya Cara Membuat Ayam Goreng Bawang Putih, Mudah Banget!

Ayam Goreng Bawang Putih (Cookpad/JEJE | | JEEKITCHEN_)

Jika kamu kesulitan membuat Ayam Goreng Bawang Putih, maka kamu perlu ikuti cara yang kami sajikan berikut ini. Ternyata cara pembuatannya tak terlalu sulit kok guys!

Bahan :

• 500 g daging ayam potong
• 2 bonggol bawang putih memarkan
• 200 g tepung maizena
• 4 sdm tepung bumbu instan

Bahan perendam:

• 200 ml susu UHT
• 2 sdm air jeruk lemon/nipis
• 1sdt bawang putih bubuk
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt jahe parut
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu jamur
• 1sdt cabe bubuk

Cara Membuat :

1. Bahan perendam : Campur semua bahan perendam dalam wadah lalu aduk merata.
2. Rendam ayam dengan bahan rendaman kurang lebih 1- 2 jam agar bumbu meresap.
3. Campur kedua jenis tepung hingga rata.
4. Angkat potongan ayam dari rendaman bumbu.
5. Balut tiap potongan ayam dengan campuran tepung hingga merata sambil tekan-tekan hingga melekat.
6. Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Goreng ayam bertepung bersama bawang putih sampai matang atau cokelat keemasan.
7. Angkat dan tiriskan.

Artikel Menarik Lainnya:

• Dwayne Johnson dan Chris Morgan Akan Main Film Bareng
• Varian Delta Bisa Menular Dengan Cepat Hanya 10-15 Detik Saja, Waduh!
• Pemburu Kepulauan Faroe Membantai 175 Paus Pilot, Membuat Air Laut Menjadi Merah