Resep Sayap Ayam Panggang Bumbu Kecap

Sayap Ayam Panggang Bumbu Kecap (Cookpad/aiyu)

Salah satu menu yang sedap dan lezat dibuat pagi ini adalah Sayap Ayam Panggang Bumbu Kecap. Menu ini benar-benar buat kamu ketagihan saat menyantapnya. Jika kamu tertarik membuatnya, berikut ini resepnya.

Bahan :

• 10 buah sayap ayam
• 1 sdm garam
• 1 buah jeruk nipis
• 3 sdm tepung terigu
• minyak goreng
• 2 sdm mentega

Bumbu:

• 2 sdm kecap manis
• 3 sdm saus BBQ
• 1 sdm kecap Jepang/shoyu
• 2 siung bawang putih, parut
• 1 cm jahe, parut
• 1/2 sdt merica hitam tumbuk kasar
• 1 sdt garam

Cara Membuat :

1. Potong sayap ayam menjadi dua. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis sambil gosok-gosok hingga merata.
2. Bilas air bersih lalu tiriskan hingga kering.
3. Lumuri sayap ayam tipis-tipis dengan tepung terigu hingga rata.
4. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga agak kering lalu angkat dan tiriskan.
5. Bumbu: Campur jadi satu semua bahan bumbu, aduk hingga rata.
6. Lumuri sayap ayam goreng dengan Bumbu hingga rata.
7. Taruh dalam wadah tahan panas. Beri mentega.
8. Panggang dalam oven panas 180 C selama 20 menit hingga kering merata.
9. Angkat dan sajikan hangat dengan saus favorit.

Artikel Menarik Lainnya:

• Hari Ini Habib Rizieq Shihab Jalani Sidang Putusan Kasus RS UMMI Bogor
• POPULER: Pria Asal China Buat Sepeda yang Tak Bisa Jatuh & Pelawak Peppy Positif Covid-19
• Syuting Film 'Indiana Jones' Terbaru, Harrison Ford Alami Cedera Bahu