Kategori Berita

KANAL

REGIONAL

Senin, 11 JANUARI 2021 • 13:57 WIB

Lauk Sederhana Rumahan, Masak Botok Teri Tempe

Lauk Sederhana Rumahan, Masak Botok Teri TempeBotok teri tempe. (cookpad/Ayu Restiowati)

INDOZONE.ID - Bosan makan daging-dagingan dan sejenisnya? Ini saatnya untuk masak makanan rumahan yang sederhana tapi menggugah selera.

Kali ini kita akan membuat botok teri tempe yang nikmat disantap dengan nasi panas.

Baca juga: 4 Resep Olahan Tahu Lezat dan Praktis, Cocok untuk Lauk Sahur

Bahan:

  • 1 buah tempe (potong dadu)
  • 1 genggam teri (cuci bersih)

Bumbu:

  • 3 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 5 buah cabai
  •  2 cm lengkuas
  • ½ bagian kelapa muda yang telah diparut
  • Garam secukupnya
  • ½ sdt gula pasir
  • Daun pisang untuk membungkus secukupnya

Langkah pembuatan:

  1. Haluskan semua bumbu, kemudian campurkan dengan tempe, teri dan kelapa parut.
  2. Ambil 2 sdm botok dan bungkus menggunakan daun pisang.
  3. Jika semua bahan sudah terbungkus, kukus selama 30 menit.
  4. Jika sudah matang angkat dan siap dinikmati.

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi

Sumber:

Tags lauk
BERITA TERBARU

Lauk Sederhana Rumahan, Masak Botok Teri Tempe

Close
Close
Close
Close
Link berhasil disalin!