Resep Nasi Goreng Brokoli, Menu Bergizi untuk Makan Siang Keluarga

Nasi goreng brokoli. (cookpad.com/Venitalitya Augustia)

Bosan dengan menu nasi goreng yang biasa dimasak? Yuk, coba masak nasi
goreng brokoli untuk anggota keluargamu di rumah. Simak bersama resepnya, ya!

Bahan-bahan:

• 500 gr nasi putih
• 100 gr brokoli (rebus terlebih dahulu, tiriskan, potong tipis)
• 5 siung bawang putih (cincang)
• 3 buah cabai rawit (iris)
• 2 buah sosis sapi (potong dadu)
• 2 butir telur ayam
• 1 sdt garam halus
• 1 sdt penyedap rasa sapi
• ½ sdt merica bubuk
• 2 sdm minyak goreng

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak goreng, masukkan cincangan bawang putih dan irisan cabai. Masak hingga harum.
2. Pecahkan telur ayam, orak-arik hingga matang.
3. Masukkan potongan sosis sapi, aduk-aduk sampai matang.
4. Tambahkan nasi putih, garam, penyedap rasa dan merica bubuk. Aduk perlahan.
5. Kemudian masukkan brokoli, aduk-aduk hingga tercampur dengan seluruh bahan. Koreksi rasa.
6. Angkat dan sajikan.
7. Nasi goreng brokoli siap untuk disantap bersama seluruh anggota keluarga.

Artikel Menarik Lainnya:

• Telur Dadar Jagung Enak dan Bergizi, Cocok Jadi Menu Sarapan
• Dibalik Pesonanya, Benarkah Pria Aquarius Hobi Mengeluh?
• Meski Sudah Punya Pasangan, 3 Zodiak Ini Mudah Terpikat dengan Orang Lain