BREAKING NEWS
|
MINGGU, 12/07/2026
|
Kategori Berita
KANAL
REGIONAL
Ilustrasi bubur pedas. (pinterest)
Selama bulan Ramadhan, ada satu kuliner yang populer di kalangan masyakat Melayu, Sumatera Utara.
Ya, dia adalah bubur pedas. Bubur pedas adalah sajian berupa bubur yang dicampur dengan berbagai sayuran dan rempah-rempah.
Kaya akan rempah-rempah membuat cita rasa bubur ini lezat sekaligus menyehatkan.
Selain itu, bubur pedas juga dikenal sebagai tradisi warisan berbuka puasa Kesultanan Deli.
Walau kini bisa dinikmati semua orang, namun bubur pedas tidak ditemukan setiap hari. Biasanya hanya pada acara tertentu seperti kenduri, pernikahan, bulan puasa hingga Lebaran.
Selama bulan Ramadhan, bubur pedas dapat dijumpai sejumlah masjid yang ada di Sumatera Utara. Biasanya pihak masjid akan mengadakan tradisi bagi-bagi bubur pedas untuk berbuka puasa.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber:
News 
Ekobiz 
Spotlight 
Lifestyle 
Arena 
Tekingame 
Otogaz 
Fadami 
Hiling 
Z Campus 
Aceh 
Sumatra Utara 
Sumatra Barat 
Riau 
Jambi 
Lampung 
Bangka Belitung 
Kalimantan Timur 
Kalimantan Selatan 
Kalimantan Utara 
Banten 
DKI Jakarta 
Jawa Barat 
DI Yogyakarta 
Jawa Tengah 
Jawa Timur 
Malang 
Bali 
NTB 
Gorontalo 
Sulawesi Utara 
Sulawesi Tenggara 
Sulawesi Selatan 
Maluku 
Papua 
Papua Tengah 
