Resep Kearifan Lokal, Spaghetti Rendang yang Wajib Kamu Coba!

Ilustrasi/Instagram/cicitraveller

Sajian spaghetti bisa kamu kombinasikan dengan cita rasa lokal seperti rendang. Rasanya pun tak kalah lezat. Penasaran bagaima cara membuatnya? Yuk. ikuti resepnya berikut ini.

Bahan-bahan:

•  200 g spaghetti, rebus
•  250 g daging sapi has dalam, iris tipis
•  1/2 buah bawang bombay, potong dadu kecil
•  2 siung bawang putih, cincang halus
•  1/2 buah paprika merah, potong dadu
•  1/2 buah paprika hijau, potong dadu
•  75 g jamur kancing, iris-iris
•  150 ml susu cair rendah lemak
•  1 sdt merica putih bubuk
•  1 sdt gula pasir
•  1 bungkus bumbu nasi goreng rendang instan
•  1 sdm minyak, untuk menumis

Cara membuat:

•  Pertama, panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga baunya harum.
•  Lalu masukkan daging, paprika merah, paprika hijau, dan jamur. Aduk hingga rata dan daging berubah warna.
•  Kemudian tuang susu cair, gula, merica, dan bumbu nasi goreng rendang. Aduk hingga rata dan masak hingga mendidih.
•  Terakhir, masukkan spaghetti yang telah direbus, aduk hingga rata. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba, ya!

Artikel Menarik Lainnya:

• Cuaca Ekstrem Mengancam, Perhatikan HalHal Ini Saat Bawa Kendaraan
• Senua's Saga: Hellblade 2 Dipastikan Juga akan Dirilis di Platform PC
• Jisoo Blackpink Sampaikan Pesan Ini untuk Para Wanita Muda