cookpad.com/sufiyah zainuddin

Siapa yang suka masakan dengan cita rasa pedas? Wah, pembahasan kali ini bisa membuat kamu ngiler nih.

Indonesia merupakan negara yang begitu kaya, baik budaya maupun kulinernya. Beberapa kuliner di Indonesia memiliki cita rasa pedas yang tentunya lezat dan begitu memanjakan lidah.

Berikut INDOZONE rangkum 5 Masakan Indonesia dengan Sensasi Pedas.

Rendang

Rendang merupakan masakan dengan bahan daging dan juga rempah, dengan cita rasa pedas. Meskipun kini banyak restoran yang menyediakan menu ini dengan rasa yang tidak terlalu pedas. Makanan yang sudah begitu dikenal dunia ini, berasal dari Minangkabau.

Suka masakan satu ini guys?

Seblak

Siapa yang pernah mencicipi hidangan kerupuk satu ini?

Kalau kamu ke Bandung, olahan satu ini wajib deh untuk kamu coba. Seblak merupakan olahan kerupuk yang dihidangkan dengan cara direbus, memiliki tekstur yang kenyal dan juga bercita rasa gurih. Biasanya seblak dihidangkan dengan pilihan level pedas yang berbeda-beda, dari sedang hingga pedas sekali.

Ayam Betutu

Suka olahan ayam? Hidangan satu ini sepertinya harus kamu coba. Ayam betutu memiliki cita rasa yang pedas, dan berasal dari Pulau Dewata, Bali.

Pernah mencicipi hidangan satu ini?

Balado

Balado merupakan teknik memasak yang berasal dari daerah Minangkabau, di mana cabai giling ditumis dengan campuran rempah yang kemudian dijadikan untuk masakan seperti ayam, teri, dendeng, telur dan macam-macam.

Suka masakan balado apa nih guys?

Mie Aceh

Olahan mie satu ini memiliki rasa rempah yang begitu kuat, serta pedas. Biasa disajikan dengan sedikit kuah, atau kering, sesuai dengan selera. Mie yang digunakan berwarna kuning dan lebih besar bila dibandingkan dengan mie instan yang sering kamu jumpai di rumah.

Sesuai namanya, mie satu ini berasal dari Aceh.

Itulah 5 masakan bercita rasa pedas khas Indonesia yang #KAMUHARUSTAU. Jangan lupa ikuti artikel menarik lainnya hanya di INDOZONE.