Resep Mini Quiche Ala Chef Adele: Gurih dan Praktis, Cocok untuk Keluarga dan Ide Bisnis Rumahan

Chef Adele membuat Mini Quiche. (INDOZONE/Nadya Mayangsari)

INDOZONE.ID - Kesadaran akan pentingnya pola makan sehat kian tumbuh seiring bergesernya gaya hidup modern, terutama di kawasan perkotaan. 

Keluarga masa kini pun cenderung lebih cermat dalam menentukan menu sehari-hari, dengan mempertimbangkan cita rasa sekaligus nilai gizi dan kualitas kesehatan.

Di momen menyambut tahun yang baru yang bertepatan dengan perayaan Hari Ibu, tren ini menjadi semakin relevan sebagai bentuk apresiasi terhadap peran keluarga, khususnya ibu, sebagai penggerak utama gaya hidup sehat di rumah.

Baca juga: Rekomendasi Sereal Rendah Gula untuk Diabetes, Aman buat Sarapan

Data menunjukkan perubahan perilaku konsumsi yang semakin signifikan. Berdasarkan NielsenIQ (2024), sekitar 73% konsumen Indonesia kini lebih memperhatikan kandungan bahan dalam makanan dan minuman, dengan prioritas pada produk tinggi vitamin dan protein serta berbahan natural atau organik. 

Seiring tren tersebut, laporan Google–Temasek–Bain “e-Conomy SEA 2024” menunjukkan bahwa segmen Groceries & Health menjadi kategori dengan laju pertumbuhan paling pesat di e-commerce Indonesia, mencatat kenaikan lebih dari 30 persen secara tahunan. 

Di tengah tren konsumsi makanan sehat yang kian menguat, kegiatan memasak sering kali dinilai tidak praktis karena memerlukan berbagai perangkat dengan kegunaan beragam, seperti alat pemanggang, penggorengan rendah minyak, hingga perlengkapan fermentasi. 

Situasi ini menjadi hambatan bagi keluarga perkotaan yang memiliki rutinitas padat, serta pelaku usaha kuliner berskala kecil.

Untuk menanggapi kebutuhan tersebut, Polytron memperkenalkan Air Fryer Oven 25 liter dari seri KitchenMate. 

Perangkat ini dirancang sebagai alat masak multifungsi dengan delapan mode penggunaan, yang memungkinkan berbagai teknik pengolahan makanan dilakukan dalam satu perangkat tanpa memerlukan banyak peralatan dapur terpisah.

Air Fryer Oven 25 liter KitchenMate memanfaatkan teknologi Light Steam untuk menjaga kelembapan alami bahan, sehingga masakan matang merata dengan bagian luar renyah dan bagian dalam tetap lembut, cocok untuk berbagai jenis hidangan.

Product Specialist Home Appliances Polytron, Felita Septian Giovani menyampaikan, "Air Fryer Oven 25 liter KitchenMate dirancang untuk menjawab kebutuhan keluarga modern yang ingin memasak lebih sehat tanpa ribet. Dengan konsep 8-in-1, satu oven ini mampu mendukung berbagai metode memasak dalam satu perangkat, sehingga lebih praktis, hemat ruang, dan tetap menghasilkan kualitas masakan yang optimal."

Guna memastikan hasil masakan matang sempurna di setiap sudut, Air Fryer Oven 25 liter ini dilengkapi big convection fan dan diamond reflector yang membantu distribusi panas secara optimal. 

Hasilnya, makanan matang merata dengan warna kecokelatan yang cantik, tanpa bagian gosong di tepi atau mentah di tengah.