8 Hidangan Autentik Palestina yang Dicicipi Willie Salim, dari Kunafa hingga Kofta

Hidangan autentik Palestina yang dicicipi Willie Salim. (Instagram/willie27_)

INDOZONE.ID - Konten kreator Willie Salim menjadi sorotan publik karena berangkat langsung ke Palestina untuk melakukan aksi sosial.

Bersama Ustaz Derry Sulaiman dan Bang Onim, Willie Salim pergi ke Palestina untuk membantu warga Gaza, memberikan bantuan tunai, sembako, dan obat-obatan.

Bahkan, kabarnya Willie Salim juga akan membangun sebuah klinik di Gaza.

Baca juga: Buntut Kasus Rendang, Kesultanan Kutuk dan Larang Willie Salim Kunjungi Palembang Seumur Hidup

Di tengah aksi sosialnya itu, Willie Salim menyempatkan diri untuk mencicipi hidangan khas autentik Palestina.

Dalam video yang dibagikan di akun Instagram pribadinya, Willie Salim bersama rombongan mencoba beberapa makanan khas Palestina, mulai dari kunafa, adam, ayam panggang, dan lain sebagainya.

8 Hidangan Autentik Palestina yang Dicicipi Willie Salim

Berikut beberapa hidangan autentik Palestina yang dicoba Willie Salim selama berada di sana:

1. Kunafa

Kunafa (Instagram/willie27_)

Dalam videonya, Willie Salim mencoba kunafa cokelat dubai yang disajikan dengan gula cair dan cincangan kacang pistachio di atasnya.

Kunafa memang dikenal sebagai hidangan manis tradisional dari Timur Tengah. Terbuat dari adonan tipis mirip bihun atau semolina yang direndam dalam sirup gula, lalu diisi dengan keju lembut, krim, atau kacang.

Meskipun tersebar di banyak negara di Timur Tengah, Nablus di Palestina dianggap pusat kunafa yang paling otentik dan terkenal di dunia.

2. Ikan Saos Yogurt

Ikan saos yogurt khas Palestina. (Instagram/willie27_)

Hidangan ini biasanya disebut Samak bi Laban. Ikan yang digoreng atau dipanggang, disajikan dengan saus berbahan dasar yogurt, bawang putih, tahini, dan rempah-rempah.

Biasanya, hidangan ini dimakan bersama nasi putih atau roti pita.