INDOZONE.ID - Pontianak adalah kota yang dibelah oleh garis khatulistiwa, tak hanya memukau dengan ikon tugunya, tetapi juga memanjakan lidah dengan beragam kuliner khas yang unik.
Jika Anda mencari oleh-oleh yang lezat dan tahan lama, pastikan keranjang belanja Anda terisi penuh dengan tujuh makanan wajib bawa pulang dari Kota Seribu Sungai ini!
7 Makanan Wajib Bawa Pulang dari Pontianak
Lantas apa saja sih makanan yang wajib banget kalian bawa pulang apabila berkunjung ke Pontianak? Berikut INDOZONE beberkan 7 makanan yang wajib jadi oleh-oleh usai mengunjungi Pontianak.
Baca juga: 17 Ide Nama Usaha Pizza Jagung yang Bikin Laris Manis
1. Amplang Ikan
Amplang adalah oleh-oleh klasik dan paling populer dari seluruh Kalimantan. Amplang Pontianak dikenal dengan rasa ikan yang kuat dan renyahnya yang sempurna.
2. Lempok Durian
Bagi pecinta Durian, Lempok adalah olahan wajib. Jangan salah, Lempok berbeda dengan dodol durian.
3. Olahan Lidah Buaya (Aloevera)
Pontianak dikenal sebagai sentra pengolahan lidah buaya terbesar di Indonesia. Anda akan menemukan produk lidah buaya yang tak terduga, seperti dodol lidah buaya atau bahkan kerupuk!
4. Kue Bingke
Kue basah ikonik yang berbentuk seperti bunga matahari kecil ini adalah identitas Pontianak.
Dibuat dari tepung beras, santan, dan telur, kemudian dipanggang dengan suhu tinggi hingga bagian luarnya berwarna cokelat karamel. Teksturnya lembut, padat, dan creamy.
Baca juga: Bikin Bisnismu Makin Viral! Ini 17 Ide Nama Usaha Pizza Brokoli yang Unik dan Lucu
5. Choi Pan Frozen (Chai Kwe)
Meskipun Choi Pan paling nikmat dimakan hangat di tempat, banyak toko oleh-oleh menyediakannya dalam kemasan beku (frozen) agar bisa dibawa pulang.
Kue kukus dengan kulit tipis yang diisi bengkuang atau talas, disajikan dengan bawang putih goreng yang harum dan sambal cuka yang pedas asam.
6. Bakso Ikan dan Olahan Hasil Laut
Sebagai kota sungai, hasil laut dan sungai di Pontianak sangat segar. Banyak pedagang yang mengolahnya menjadi makanan siap masak.
7. Kopi dan Bubuk Kopi Khas Pontianak
Pontianak terkenal dengan tradisi ngopi yang kuat, dan banyak kedai kopi tradisional yang telah berdiri puluhan tahun.
Nah, berikut adalah 7 makanan khas Pontianak yang cocok banget buat dijadikan oleh-oleh. Sudah gak sabar kan untuk mengunjungi Ibu Kota Provinsi Kalimantan Barat ini?
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Amatan
Author
TERPOPULER
TAG POPULER
BERITA TERKAIT
BERITA TERBARU
