Ilustrasi makanan yang tidak cocok dimakan dengan pisang.
INDOZONE.ID - Pisang menjadi salah satu buah yang populer di Indonesia hingga dunia.
Dengan ciri khas rasa manis, bertekstur lembut, dan mengandung banyak nutrisi, pisang juga ternyata mengandung serat, protein, vitamin B6, vitamin C serta kalium, yang semuanya memiliki manfaat bagi kesehatan.
Namun tahukah kalian, bahwa mengonsumsi pisang dapat menjadi dampak buruk bagi pencernaan dan kesehatan jika dimakan bersamaan dengan makanan tertentu.
Beberapa penelitian kesehatan tidak menganjurkan untuk mengonsumsi pisang dengan semua makanan berikut.
Baca Juga: 17 Ide Nama Usaha Bolen Pisang Kekinian Ala Gen Z yang Unik dan Menarik!
Berikut adalah 5 makanan yang sebaiknya tidak dimakan bersamaan dengan buah pisang.
Pisang dan susu sering menjadi perpaduan yang banyak ditemui, seperti dalam smoothie atau milkshake.
Namun, menurut Ayurveda seorang pakar kesehatan menganggap bahwa kombinasi ini tidak seimbang.
Pisang yang bersifat asam, sementara susu bersifat manis, dapat menyebabkan gangguan pencernaan.
Perpaduan antara pisang dan daging merah memang tidak terlalu banyak dikombinasi dalam olahan makanan.
Daging merah mengandung protein tinggi, sedangkan pisang mengandung purin yang mempercepat pencernaan.
Jika dikonsumsi secara bersamaan, dapat memperlambat sistem pencernaan, menyebabkan fermentasi dalam usus, serta menimbulkan gas dan kembung.
Kombinasi antara makanan panggang dan pisang sering ditemui dalam perpaduan pisang dan roti atau muffin pisang.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Food.ndtv.com