INDOZONE.ID - Memasuki musim kemarau, cuaca di Indonesia terasa sangat panas. Apalagi saat siang hari, seakan-akan matahari tepat berada di atas kepala.
Saat panas seperti ini, kalian pasti membutuhkan sesuatu yang segar untuk meredakan rasa panas.
Salah satu minuman yang cocok diminum saat cuaca sedang panas-panasnya adalah es kopyor agar-agar.
Es kopyor agar-agar ini bisa kalian buat di rumah, lho. Jadi kalian tidak perlu keluar rumah dan berpanas-panasan hanya untuk membeli es kopyor.
Mari simak resep es kopyor agar-agar yang segar berikut.
Baca Juga: Resep Membuat Es Kopyor Pelepas Dahaga saat Bukber Bareng Keluarga Sore Nanti
Bahan-bahan:
- 1 pack agar-agar bubuk
- 1 pack jelly bubuk
- 900 ml santan
- ½ sdt garam
- 200 gr es batu
- 300 ml susu evaporasi
- 70 ml sirup coco pandan
- 70 ml kental manis
- 100 gr nata de coco
- 50 ml selasih
Baca Juga: Taqy Malik Posting Es Kopyor Siang-siang Puasa Pertama Ramadan: Ustadz Liat Dia Ustadz
Cara membuat:
- Campurkan bubuk agar-agar, bubuk jelly, santan, dan garam ke dalam panci. Aduk hingga tidak ada yang menggumpal.
- Panaskan bahan-bahan tadi di atas kompor.
- Masak hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih, tuang ke dalam cetakan lalu dinginkan.
- Jika sudah dingin dan teksturnya mengeras, kerok hingga berbentuk seperti kelapa.
- Siapkan gelas, lalu masukan es batu, agar-agar yang sudah dikerok, susu evaporasi, sirup, kental manis, nata de coco, dan biji selasih.
- Es kopyor agar-agar siap disajikan.
Resep es kopyor agar-agar ini mudah bukan? Dijamin rasanya enak dan dahaga kalian langsung hilang. Selamat mencoba.
Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Instagram/martinpraja