Resep Pokcoy Bawang Putih, Gampang Buatnya Cocok Buat Menu Sahur

Pokcoy Tahu Siram Jamur (Cookpad/wulanandri)

INDOZONE.ID - Sebentar lagi Bulan Ramadhan tiba, menu sahur dan berbuka selalu jadi topik. Salah satu yang bisa dicoba adalah sayur pokcoy bawang putih.

Cara membuat sayur pokcoy bawah putih ini sangat mudah sehingga cocok untuk anak kosan yang enggak mau ribet. Berikut resepnya: 

Bahan-bahan Sayur Pokcoy Bawang Putih

1. 8 bonggol pakcoy

2. 5 bawah Putih

3. 1 Sdt gula Pasir

4. 1,5 Saus Tiram

5. 1 sdm Kecap asin

6. air secukupnya

7. garam secukupnya

8. bumbu penyedap rasa

9. 1/2 sdt maizena

BACA JUGA: Olahan Pokcoy Anti Bosan, Cocok untuk Menu Sahur Anak Kos

Cara Membuat Sayur Pokcoy Bawang Putih

1. Siapkan 8 bonggol pakcoy, kemudian kupas satu-satu bagian pokcoy, cuci bersih dan rebus hingga matang

2. Selanjutnya, cincang bawang putih dan goreng hingga layu, lalu angkat dan sisihkan.

3. Kemudian, masukkan semua bumbu, campur dan aduk rata 

4. Tambahkan air secukupnya dan dan 1/2 maizena agar terlihat kental, selanjutnya testi rasa

5. Rebusan pakcoy di tata rapih lalu siram dengan bumbu yang sudah di masak dan taburkan bawang putih yang sudah disisihkan. 

Itulah resep mudah membuat sayur pokcoy bawang putih. Menu ini cocok dinikmati dengan nasi hangat ataupun dengan tambahan lauk lainnya.

Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone.Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.

Z Creators