INDOZONE.ID - Nasi goreng menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Dari rumahan hingga restoran, menu nasi goreng selalu ada.
Salah satu masakan nasi goreng yang menarik minat adalah nasi goreng yang dijual gerai makanan Solaria.
Melalui saluran Youtube-nya, Ika Mardatillah membagikan resep nasi goreng Solaria yang disebut-sebut memiliki rasa sangat mirip dan lezat.
Berikut adalah bahan-bahan dan langkah-langkah untuk menciptakan sajian lezat ini:
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Pucat yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah, Simpel tapi Rasanya Bikin Nagih
Bahan-bahan Nasi Goreng ala Solaria
- Satu piring nasi
- Enam buah udang ukuran besar, dikupas dan dibelah tengah
- 30 gram daging ayam, dipotong dadu
- Dua buah bakso ikan (bisa diganti dengan bakso ayam)
- Satu butir telur ayam
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 22 siung bawang merah, cincang halus
- Satu batang daun bawang, potong-potong
- Satu buah cabe merah, iris tipis
- Satu sendok teh gula pasir
- Penyedap secukupnya
- Satu sendok makan kecap manis
- Setengah sendok makan saus tiram
- Satu sendok makan kecap ikan
- Setengah sendok makan kecap asin
- Seperempat sendok teh merica bubuk
Baca Juga: Ingin Cicipi Nasi Goreng Kampung dan Mi Godog, Coba Datangi Resto Khas Nusantara di Jaksel Ini
Langkah-langkah Membuat Nasi Goreng ala Solaria
1. Panaskan minyak sedikit, tumis ayam dan bakso hingga berubah warna.
2. Masukkan udang setelah ayam matang, tumis hingga semuanya matang.
3. Angkat dan sisihkan.
4. Orak-arik telur, tambahkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum.
5. Tambahkan kecap ikan dan kecap asin, aduk rata.
6. Masukkan ayam, bakso, dan udang yang sudah digoreng. Tumis dengan daun bawang dan cabai merah.
7. Tambahkan nasi, aduk rata, masukkan saus tiram dan kecap manis. Aduk kembali.
8. Koreksi rasa dengan gula, penyedap, dan merica.
9. Terakhir, tambahkan daun bawang hijau, aduk hingga layu.
Nasi goreng Solaria ala Ika Mardatillah siap dinikmati, lebih lezat daripada versi beli.
Yuk cobain resep ini di rumah dan nikmati cita rasanya yang istimewa!
Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: