Resep Stawberry Mochi Bites, Manis dan Lembut di Mulut!

Strawberry Mochi Bites (instagram.com/iren_natty)

Makanan yang lembut dan manis bisa membuat moood kamu kembali. Salah satu makanan dengan tipe tersebut adalah strawberry mochi.

Makanan asal China ini selain bisa kamu dapatkan di beberapa toko kue, kamu juga bisa membuatnya sendiri lho!

Jika kamu pikir membuat mochi sulit, nyatanya resep strawberry mochi bites ini memudahkan pembuatan mochi-mu. Yuk cobain resepnya!

Resep Strawberry Mochi Bites

Strawberry Mochi Bites (instagram.com/iren_natty)

Cara membuat mochi bites berikut bisa kamu coba untuk buat setelah mengumppulkan bahan dan mengikuti langkahnya.

Baca Juga: Resep Kue Mochi Wijen Isi Kacang Khas Semarang, Cocok Disantap di Akhir Pekan

Bahan:

• 7 sdm tepung ketan
• 7 tbsp glutinous rice flour
• 1 sdm gula pasir
• 1 tbsp sugar
• 115 ml susu UHT strawberry
• 115 ml strawberry milk
• 1 sdm minyak goreng
• 1 tbsp cooking oil
• 2 tetes Pewarna makanan merah
• 2 tetes pewarna makanan warna pink

Cara Membuat:

1. Campur tepung ketan, gula pasir, susu UHT strawberry, pewarna makanan pink, dan minyak goreng.
2. Kukus selama 20-30 menit dengan api sedang.
3. Setelah itu, uleni sampai kenyal dan bentuk bulat-bulat mochi.
4. Masukan dalam taburan tepung.
5. Tata di piring, lalu sajikan dengan topping sesuai seleramu.

Baca Juga: Mochi khas Taiwan Jadi Makanan Populer di Belgia, Rasa Kenyalnya Bikin Ketagihan

Itu dia cara membuat strawberry mochi bites yang bisa kamu buat di rumah. Selamat mencoba!