INDOZONE.ID - Warung Makan Bu Sidas Pancuran telah menjadi salah satu destinasi kuliner yang terkenal di Wonosari. Lokasinya yang strategis di Jalan Ki Ageng Giring, Siraman, Wonosari, Sumbermulyo, Kepek, Kecamatan Wonosari, Kabupaten Gunung Kidul, Daerah Istimewa Yogyakarta.
Warung makan ini telah berhasil memikat hati para pengunjung sejak tahun 1974. Salah satu daya tarik utama dari Warung Makan Bu Sidas adalah ayam goreng bacem yang menjadi ciri khasnya.
Ayam goreng bacem ini telah melegenda sejak dulu karena cita rasa yang menggugah selera. Ayam yang digunakan adalah ayam kampung super dengan potongan yang besar-besar.
Sebelum digoreng, ayam direbus dengan bumbu bacem yang kaya rempah sehingga bumbu meresap sempurna ke dalam daging ayam. Proses memasak ini menghasilkan tekstur ayam yang empuk dengan rasa manis dan gurih yang khas.
Salah satu keunikan Warung Makan Bu Sidas adalah cara memasak yang masih menggunakan metode tradisional dengan menggunakan pawon. Pawon merupakan dapur tradisional yang menggunakan tungku sebagai sumber api dengan kayu sebagai bahan bakarnya.
Makanan yang dihasilkan dari pawon memiliki rasa yang khas dan berbeda. Proses memasak yang masih mengandalkan bara api dari pawon memberikan sentuhan klasik pada hidangan yang disajikan.
Selain ayam goreng bacem, Warung Makan Bu Sidas juga menyajikan menu-menu lain yang tak kalah menggugah selera. Beberapa menu yang bisa dinikmati di warung ini antara lain gudeg tolo, oseng, bakmi, tahu bacem, dan sambal bawang.
Setiap menu memiliki cita rasa yang unik dan berbeda, menjadikan pengunjung memiliki beragam pilihan untuk mencoba hidangan yang mereka sukai.
Harga di Warung Makan Bu Sidas juga terjangkau. Untuk ayam goreng, harganya berkisar antara Rp25 ribu hingga Rp35 ribu tergantung dari ukuran ayam yang dipilih. Jika pengunjung tidak ingin menikmati ayam, warung makan ini juga menyediakan nasi, gudeg, dan bakmi dengan harga Rp10 ribu.
Warung Makan Bu Sidas Pancuran buka setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 16.00 WIB. Pengunjung dapat menikmati hidangan lezat di suasana yang nyaman dan tradisional. Pelayanan yang ramah dan kehangatan dari pemilik warung membuat pengalaman makan di sini semakin berkesan.
Bagi pecinta kuliner dan wisatawan yang sedang berkunjung ke Wonosari, Warung Makan Bu Sidas Pancuran adalah tempat yang tidak boleh dilewatkan. Kelezatan ayam goreng bacem dan hidangan lainnya akan memanjakan lidahmu dan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
PENULIS: SYAIFUL AMIN
Artikel menarik lainnya:
- Tengkleng Gajah: Kuliner Yogyakarta Enggak Pernah Sepi, Gratis Refill Nasi Sepuasnya!
- Auto Kenyang! Sop Balungan Gajah di Yogya, Semangkuk Dagingnya Sampai Tumpah-tumpah
- Menikmati Sate Gajih, Kuliner Tradisional Jogja Dulunya Makanan Orang Susah
Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: