Buat kamu yang suka bingung sahur mau masak apa, ini ada resep mudah anti repot. Kamu bisa aplikasikan ini di rumah, dengan bahan-bahan yang juga mudah didapatkan.
Yups, menu sahur tersebut dinamakan Nasi Ayam Jamur. Menu ini dibagikan oleh Chef Martin Praja melalui akun Instagram miliknya.
Chef Martin juga membagikan bahan-bahan dan cara membuatnya dengan menggunakan rice cooker. Berikut ulasannya:
Baca Juga: Malaysia Lockdown, Penjual Nasi Ayam Ini Mengaku Terus Rugi
Bahan-bahan
Bahan 1 :
- 3 pcs Baput (chop)
- 10 pcs jamur
- 300 gram Ayam Fillet
- 1 sdm Saus Tiram
- 1 sdm Kecap Asin
- 1/2 sdt Lada
- Air
Bahan 2 :
- 500 gram Beras
- 600 ml Air
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Kaldu Jamur
- 1/2 sdt lada
- 3 pcs Sosis (iris)
- 1 Batang daun bawang (iris)
Baca Juga: Cobain Yuk! Masak Nasi Ayam Ala Meksiko, Begini Resepnya
Cara membuat :
1. Tumis baput hingga kecoklatan;
2. Masukan jamur aduk, masak hingga layu;
3. Masukan ayam, masak hingga berubah warna;
4. Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, lada, lalu tambahkan sedikit air;
5. Masak hingga matang;
6. Masukan beras, air, garam, kaldu jamur, lada, dan sosis ke dalam inner pot, aduk rata;
7. Tambahkan ayam yang sudah ditumis;
8. Masak dengan rice cooker hingga matang.
Gimana, mudah kan bikin Nasi Ayam Jamur untuk menu sahur? Silakan mencoba ya!
Artikel Menarik Lainnya:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: