Kamu yang sedang lapar berat dan ingin mengonsumsi sesuatu yang lezat, maka memasak Ayam Tumis Pete dan Cabe rasanya tak salah. Menu ini benar-benar lezat sekali saat disantap!
Kamu yang tertarik mencoba membuatnya di rumah, berikut ini resep mudahnya!
Bahan :
- 3 sdm minyak sayur
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 3 butir bawang merah, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 5 buah cabe rawit merah, iris tipis
- 250 g daging ayam cincang halus
- 10 buah pete, kupas, belah
Bumbu:
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt terasi goreng
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
Cara Membuat :
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan layu.
- Masukkan daun bawang dan cabe rawit, aduk hingga layu.
- Masukkan daging ayam cincang, aduk dengan cepat hingga bergumpal kecil dan berubah warna.
- Tambahkan semua bahan bumbu, aduk hingga bumbu meresap.
- Tambahkan pete, aduk hingga layu dan angkat.
- Sajikan hangat.
Artikel Menarik Lainnya:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: