Cobain Resep Apem Jawa yang Dijamin Lembut

Apem jawa. (Cookpad/rulykartika)

Kue apem yang terbuat dari tepung beras dan campuran tape paling cocok sebagai camilan menemani segelas teh hangat. 

Coba resep apem jawa dari rulykartika yang dijamin lembut ini yuk. Berikut bahan dan cara membuatnya: 

Bahan-bahan : 

• 1 kg tepung beras 
• 1/4 kg tepung terigu
• 750 gr gula pasir
• 1/2 kg tape singkong
• 1 bungkus fermipan
• 1,5 liter santan hangat

Cara Membuat: 

1. Haluskan gula dan tape. 
2. Kemudian masukan tepung terigu, tepung beras dan fermipan.
3. Tuang sedikit demi sedikit santan hangat, dan uleni bahan hingga tercampur rata.
4. Tutup adonan dengan tutup panci dan diamkan selama kurang lebih 1 jam.
5. Panaskan cetakan apem, olesi margarin lalu masukkan adonan apem ke dalam cetakan, tutup cetakan, dan tunggu sampai matang. Angkat dan apem siap dihidangkan. 

Artikel Menarik Lainnya: 

• Resep Kue Kering Bawang Goreng
• Resep Chui Kao So, Kue Kering Rasa Kacang Tanpa Kacang
• 5 Fakta Kue Nastar, Camilan Manis Khas Idul Fitri