Bingung Pilih Matcha atau Kopi? Simak Perbedaannya di Sini

Perbedaan matcha dan kopi. (AI/ChatGPT)

INDOZONE.ID - Matcha dan kopi jadi dua minuman favorit yang hampir selalu menemani aktivitas sehari-hari. 

Mulai dari menyelesaikan pekerjaan kantor, mengerjakan tugas kuliah, hingga sekadar bersantai di kafe, matcha dan kopi selalu tersedia. Aktivitas kamu akan terasa kurang lengkap tanpa kehadiran dua minuman itu.

Tak ayal, perdebatan soal mana yang lebih enak antara matcha dan kopi, kerap muncul. Ada yang setia dengan kekhasan kopi, tapi sisanya lebih menyukai keunikan matcha.

Lalu, apa perbedaan matcha dan kopi?

Baca juga: Cobain Minuman Kekinian! Resep Lychee Peach Tea Matcha Cloud yang Segar dan Creamy Banget

3 Perbedaan Matcha dan Kopi

1. Rasa

Perbedaan matcha dan kopi, ilustrasi matcha. (Magnific)

Secara penampakan kasat mata, matcha dan kopi jelas berbeda. Oleh sebab itu, poin pertama dalam daftar ini akan langsung membahas rasa dari dua minuman favorit tersebut.

Matcha memiliki keunikan rasa nabati khas yang dikombinasikan dengan sedikit pahit. Saat keseimbangan antara kedua rasa itu tercapai, lidah kamu akan dimanjakan oleh matcha secara sempurna.

Di sisi lain, kopi identik dengan rasa pahit memberikan kenikmatan tersendiri bagi pencintanya. Di era modern, kopi memiliki berbagai varian jika kamu tidak terlalu suka atau kurang kuat terhadap rasa pahitnya.

2. Penambah Energi

Perbedaan matcha dan kopi, ilustrasi kopi. (Magnific)

Matcha dan kopi sama-sama memberi dampak positif penambahan energi. Tapi, minuman mana yang memberi penambahan energi lebih lama?

Kopi memberi efek menyegarkan sementara yang diikuti efek penurunan energi sekira dua jam berselang. Matcha lebih hebat karena efek penambahan energinya tetap terasa selama delapan jam. Selain itu, theanine dalam matcha juga memberi efek penambahan daya ingat dan konsentrasi. 

Sementara itu, matcha tidak memberikan efek samping buruk yang kopi punya, seperti peningkatan tekanan darah, detak jantung, sakit perut, gigi kuning, dll.

3. Manfaat 

Perbedaan matcha dan kopi, ilustrasi matcha. (Magnific)

Kopi sudah dari dulu dikenal sebagai penambah energi alami dengan khasiat antikanker yang telah teruji dan terbukti khasiatnya. Selain itu, Kopi juga meminimalkan risiko terkena penyakit kardiovaskular.

Di sisi lain, matcha merupakan konsentrat antioksidan yang lebih banyak daripada kopi. Selain itu, matha juga punya vitamin (A, C, dan E), zinc, copper, magnesium, dan asam amino. 

Baca juga: Matcha dan Green Tea Itu Beda? Ini Faktanya

Konsumsi matcha secara teratur akan memperlambat penuaan sel, melawan masalah kulit, merangsang kekebalan alami tubuh, dan melawan stres.

Singkatnya, kopi memberikan dorongan energi yang cepat, tapi singkat. Matcha memberikan energi stabil selama 8 jam, kaya antioksidan, vitamin, dan theanine untuk konsentrasi.

Meski begitu, dua minuman ini tetap punya pasarnya masing-masing. Dengan kenikmatannya masing-masing, matcha dan kopi jadi minuman favorit banyak orang, terutama kaum urban.