Es Setup Nangka Segar, Manis, dan Harum untuk Pelepas Dahaga

Es Setup Nangka (Cookpad/@ibutina)

INDOZONE.ID - Aroma khas nangka yang harum berpadu dengan manisnya kuah gula dingin menjadikan es setup nangka sebagai minuman sederhana yang selalu menggugah selera. Sensasi segar dari es batu dan tambahan biji selasih membuat sajian ini semakin nikmat untuk dinikmati saat cuaca panas atau sebagai hidangan penutup setelah makan. Cara membuatnya pun sangat mudah dengan bahan-bahan yang praktis dan mudah ditemukan.

Baca juga: Resep Setup Buah Rempah, Minuman Segar dan Penuh Khasiat untuk Berbuka Puasa

Bahan-bahan:

• Segenggam buah nangka yang sudah dibuang bijinya
• 6 sdm gula pasir
• 400 ml air
• 1 sdm biji selasih yang sudah direndam air (opsional)
• Es batu secukupnya

Baca juga: Resep Setup Roti Pisang Karamel: Dessert Rumahan Super Creamy yang Lagi Hits

Cara Membuat: 

1. Potong-potong buah nangka, cuci bersih, lalu sisihkan.
2. Didihkan air dan gula pasir. Setelah mendidih, matikan api kompor, lalu tuangkan air gula ke potongan buah nangka. Diamkan hingga dingin.
3. Tata es batu di dalam gelas, masukkan setup buah nangka, lalu beri biji selasih secukupnya. Sajikan segera.
4. Selamat mencoba dan menikmati kesegaran setup nangka yang manis alami serta harum menggoda.