Resep Bubble Gum Pudding Anti Gagal: Dessert Lucu, Lembut, dan Cocok Buat Jualan

Tampilan Bubble Gum Pudding yang siap untuk dihidangkan. (Instagram/luis_widarto)

INDOZONE.ID - Puding gak selalu harus tampil klasik. Kini, dessert sederhana pun bisa naik level dengan sentuhan rasa dan tampilan yang lebih playful. 

Bubble Gum Pudding bisa kamu kreasikan sebagai pilihan camilan manis yang unik. Kudapan tersebut memadukan lembutnya puding susu, dengan sensasi permen bubble gum cokelat yang bikin nostalgia.

Teksturnya halus, rasanya creamy, dan tampilannya menarik, cocok disajikan sebagai hidangan penutup di rumah, ide jualan dessert cup, atau camilan spesial buat anak-anak maupun orang dewasa. 

Berikut, cara membuat resep Bubble Gum Pudding yang sederhana dan mudah di rumah, dikutip dari akun Instagram/luis_widarto.

Bahan-bahan:

Bahan utama:

• 4 gram bubuk agar-agar plain
• 2 gram bubuk jelly plain
• 50 gram gula pasir
• 100 ml susu cair full cream
• 500 ml air
• 75 gram TRIXIE Chocolate Flavored Bubble Gum, potong kasar

Bahan tambahan dan topping:

• TRIXIE Vla Susu
• 100 gram TRIXIE Chocolate Flavored Bubble Gum, lelehkan (untuk hiasan)

Baca juga: Dessert Hits! Begini Resep Puding Marie Regal yang Super Lembut dan Creamy

Cara Membuat:

Proses pembuatan Bubble Gum Pudding yang mudah dan sederhana di rumah. (Instagram/luis_widarto)

1. Campurkan bubuk agar-agar, bubuk jelly, gula pasir, susu cair, dan air ke dalam panci. Aduk hingga semua bahan larut dan tidak menggumpal;
2. Masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih. Setelah mendidih, angkat dari kompor;
3. Masukkan potongan TRIXIE Chocolate Flavored Bubble Gum ke dalam adonan panas, lalu aduk hingga meleleh dan tercampur rata;
4. Tuang adonan ke dalam cup atau cetakan hingga hampir penuh. Biarkan pada suhu ruang sampai mengeras;
5. Lelehkan 100 gram TRIXIE Chocolate Flavored Bubble Gum, tuang ke cetakan kecil, lalu masukkan ke freezer hingga mengeras;
6. Setelah dingin dan mengeras, keluarkan dari cetakan dan sisihkan;
7. Setelah puding mengeras sempurna, beri topping TRIXIE Vla Susu di atasnya;
8. Hias dengan cetakan TRIXIE Chocolate Flavored Bubble Gum sebagai sentuhan akhir;
9. Bubble Gum Pudding siap untuk dihidangkan.

Bubble Gum Pudding yang lembut, manis, dan creamy ini, siap disantap bareng keluarga. (Instagram/luis_widarto)

Tips:

• Gunakan api sedang saat memasak agar agar-agar dan jelly tidak menggumpal.
• Aduk secara konsisten supaya tekstur puding tetap halus dan lembut.
• Sajikan dingin agar rasa susu dan bubble gum terasa lebih segar.

Itu tadi beberapa langkah dalam proses pembuatan resep Bubble Gum Pudding di rumah. Dengan tampilan menarik dan rasa yang gak biasa, kudapan tersebut bisa menjadi menu dessert favorit keluarga, maupun peluang ide jualan yang unik. 

Perpaduan puding lembut, vla susu yang creamy, dan topping bubble gum cokelat membuat hidangan ini tampil beda dan menggugah selera. Selamat mencoba, ya!