Bikin Nagih! 5 Resep Olahan Indomie yang Unik dan Anti-Bosan, Cocok Buat Anak Kos!

Ilustrasi Indomie. (Foto/Istimewa)

INDOZONE.ID - Siapa sih yang gak kenal Indomie? Makanan sejuta umat ini sudah jadi semacam comfort food yang selalu ada di saat-saat kritis, terutama buat para anak kos. Bayangin, pas tanggal tua dompet sudah kayak lagi diet ketat, atau pas lagi mager berat dan cuma mau rebahan, Indomie selalu jadi jawaban.

Tapi, kadang makan Indomie gitu-gitu aja, direbus, dikasih bumbu, terus dimakan, lama-lama juga bosan, kan? Padahal, Indomie bisa dikreasikan jadi apa saja. Gak perlu jago masak, gak perlu punya alat canggih, yang penting niat dan kreatif. Bahan-bahannya pun sederhana dan mudah ditemukan. Nah, biar hidup per-Indomie-an kamu makin berwarna, ini nih 5 resep olahan Indomie yang unik dan dijamin bikin nagih.

1. Indomie Carbonara: Rasa Mahal, Modal Receh

indomie carbonara (sumber: google-radarbanyumas)

Pernah lihat Indomie Carbonara yang viral di TikTok dan Instagram? Kelihatannya mewah, tapi cara bikinnya gampang banget! Ini resep yang pas buat kamu yang lagi pengen makan enak tapi malas ribet.

Bahan-bahan:

• 1 bungkus Indomie kari ayam
• 300 ml susu full cream
• 30 gr keju parut
• 1 sdm tepung terigu
• Lada hitam secukupnya
• Sosis atau smoked beef sesuai selera

Cara bikin:

1. Rebus Indomie sampai matang, lalu tiriskan.
2. Masak susu, tambahkan bumbu Indomie, keju parut, tepung terigu, dan lada hitam secukupnya, lalu aduk.
3. Masukkan Indomie yang sudah ditiriskan, aduk lagi sampai bumbunya merata dan teksturnya creamy.
4. Terakhir, tambahkan sosis atau smoked beef yang sudah digoreng, lalu taburi lagi dengan keju. Indomie Carbonara siap dinikmati!

2. Indomie Goreng Nyemek: Kuah Nyaru, Bumbu Meresap

indomie nyemek (sumber: google-kitalulus)

Ini resep buat kamu yang suka Indomie goreng tapi pengen ada kuahnya sedikit. "Nyemek" artinya basah, jadi Indomie ini punya kuah kental yang bikin bumbunya makin nempel di mie.

Bahan-bahan:

• 1 bungkus Indomie goreng
• 2 siung bawang putih, iris/cincang halus
• 1 sdm mentega
• 1 butir telur
• Bakso/sawi secukupnya
• 1 sdm kecap manis
• Air secukupnya

Cara bikin:

1. Panaskan mentega dan masukkan bawang putih, tumis hingga harum.
2. Masukkan telur dan orak-arik.
3. Masukkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih.
4. Masukkan mie, bakso/sawi, bumbu Indomie, dan kecap manis. Tunggu hingga matang. Sajikan.

Baca juga: Populer di Dunia! Indomie Jadi Makanan Pokok Sehari-hari di Nigeria

3. Martabak Mie: Gampang dan Simpel

martabak indomie (sumber: google-idntimes)

Ini kreasi paling legend di kalangan anak kos. Martabak mie itu kayak upgrade dari omelet mie biasa. Bentuknya kokoh, rasanya gurih, dan cocok buat sarapan atau camilan.

Bahan-bahan:

• 1 bungkus Indomie (rasa sesuai selera)
• 3 butir telur
• Wortel dan daun bawang, iris tipis
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara bikin:

1. Rebus Indomie sampai matang, tiriskan.
2. Campur telur, Indomie, bumbu, irisan wortel, dan daun bawang di mangkuk. Tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk rata.
3. Panaskan sedikit minyak di teflon, lalu tuang adonan mie.
4. Masak dengan api kecil sampai bagian bawahnya kecokelatan, lalu balik.
5. Masak lagi sampai kedua sisinya matang sempurna.
6. Potong-potong martabak mie, dan sajikan dengan saus sambal atau mayones.

4. Indomie Donat: Lucu dan Bikin Penasaran

donas indomie (sumber: google-kulinernusantara7)

Donat gak selalu manis, lho! Indomie juga bisa dibikin donat yang gurih dan renyah. Resep ini cocok banget buat kamu yang pengen coba sesuatu yang beda dan hasilnya instagenic!

Bahan utama:

• 1 bungkus Indomie goreng
• 1 butir telur
• Keju cheddar, potong dadu

Bahan pelapis kering:

• 3 sdm tepung terigu
• Garam secukupnya
• Tepung roti secukupnya

Bahan pelapis basah:

• 2 sdm tepung terigu
• Air secukupnya

Cara bikin:

1. Rebus Indomie sampai setengah matang.
2. Tiriskan mie, lalu campurkan dengan bumbu dan telur. Aduk rata.
3. Siapkan loyang donat, olesi dengan minyak, lalu masukkan adonan mie ke dalamnya dan tambahkan potongan keju di dalamnya. Padatkan.
4. Kukus selama 15 menit. Angkat dan biarkan dingin.
5. Baluri donat mie dengan tepung terigu, celupkan ke adonan basah, lalu baluri dengan tepung roti.
6. Goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan, dan sajikan.

5. Bola-bola Indomie: Camilan Gurih yang Bikin Gak Berhenti Ngunyah

bola bola indomie (sumber: google-cookpad)

Pengen ngemil tapi bosan sama keripik? Coba deh bikin bola-bola Indomie ini. Bentuknya yang imut dan rasanya yang gurih bikin kamu gak bisa berhenti ngunyah.

Bahan-bahan:

• 1 bungkus Indomie goreng
• 1 butir telur
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• Keju mozarella atau cheddar, potong dadu
• 4 sdm tepung terigu
• Tepung roti secukupnya
• Garam secukupnya
• Air secukupnya

Cara bikin:

1. Rebus Indomie sampai matang, tiriskan.
2. Campur mie, daun bawang, bumbu, tepung terigu, dan telur. Aduk rata.
3. Ambil sedikit adonan, pipihkan, lalu masukkan potongan keju di tengahnya. Bentuk bulat-bulat.
4. Baluri bola-bola mie dengan tepung roti.
5. Goreng dalam minyak panas sampai matang kecokelatan.
6. Sajikan dengan saus sambal atau mayones favorit kamu.

Baca juga: 5 Olahan Indomie yang Paling Anti Mainstream, Dijamin Bikin Kamu Ngiler!

Jadi, Sudah Siap Jadi Master Chef Indomie?

Gimana, dari 5 resep tadi mana yang paling bikin kamu ngiler? Gak ada lagi deh alasan buat bosan makan Indomie. Dengan sedikit kreativitas, kamu bisa bikin Indomie yang rasanya kayak makanan sultan, tapi harganya tetap anak kos banget. Yuk, buruan coba dan upgrade skill masak kamu.