7 Rekomendasi Penyedap Rasa Terbaik di Indonesia yang Wajib Ada di Dapur Kamu

Ilustrasi rekomendasi penyedap rasa terbaik di Indonesia. (Freepik)

INDOZONE.ID - Di balik masakan Indonesia yang kaya rasa, selain rempah-rempah jawabannya adalah penyedap rasa.

Dari warung Tegal hingga restoran bintang lima, penyedap rasa telah menjadi bumbu andalan yang tak pernah terpisahkan dari dapur.

Namun, dengan banyaknya pilihan yang ada, mana yang paling cocok untuk masakanmu?

Yuk simak rekomendasi penyedap rasa terbaik di Indonesia yang Indozone rangkum dari Instagram @bake.co.id berikut.

Baca juga: Tidak Hanya Menjadi Penyedap Makanan, Bawang Prei Memiliki 4 Manfaat ini untuk Kesehatan!

7 Rekomendasi Penyedap Rasa Terbaik di Indonesia

Berikut beberapa rekomendasi penyedap rasa terbaik di Indonesia yang wajib ada di dapur kamu:

1. Totole Kaldu Rasa Jamur

Totole Kaldu Rasa Jamur (Bormadago.com)

Rasanya gurih dan ringan, membuat kaldu jamur ini sangat populer di antara penyedap rasa yang lain. Kaldu jamur ini cocok banget untuk bikin masakan berkuah, tumis, hingga sup.

2. Masako Rasa Sapi

Masako Rasa Sapi (Bormadago)

Siapa yang tak kenal dengan penyedap rasa satu ini. Bumbu instan yang paling umum dan gampang ditemukan. Cita rasanya pas unruk sup, soto, bakso, hingga marinasi tempe goreng. 

3. Maggi Seasoning

Maggi Seasoning (Bormadago)

Dibuat dari fermentasi gandum dan punya rasa umami yang khas, membuat penyedap rasa ini sangat ideal untuk masakan yang dimasak dengan api besar, apalagi kalau mau cita rasa smoky.

4. Pura Kaldu Sapi

Pura Kaldu Sapi (Pura Indonesia)

Ini menjadi alternatif kaldu bubuk tanpa MSG, tanpa gula, dan tanpa filter aneh-aneh. Terbuat dari ekstrak daging sapi asli dan sudah dibumbui rempah. Cocok untuk yang ingin kaldu natural dan sehat.

5. Garam Kusamba

Garam Kusamba (Lazada)

Garam tradisional asal Bali ini dikenal karena rasanya yang tidak hanya asin tapi juga umami. Garam ini sering dipakai oleh chef profesional bahkan luar negeri sebagai bahan rahasia di dapur mereka.

Baca juga: Polisi Gagalkan Penyelundupan 11,8 Kg Sabu di Bakauheni, Dua Kurir Ditangkap

6. Saos Raja Rasa Cap Kenarie

Saos Raja Rasa Cap Kenarie (Lazada)

Ini menjadi saus penyedap rasa yang menjadi andalan para penjual nasi goreng. Dengan bahan dasar kedelai, saos ini cocok untuk masakan tumis atau berkuah, dan mudah ditemukan di banyak supermarket.

7. Atoom Bulan

Atoom Bulan (Lazada)

Terakhir ada bumbu serbaguna asal Priangan Timur yang sudah melegenda. Cukup satu bumbu ini saja rasa masakan sudah terasa lengkap. Bumbu ini biasanya dipakai di aneka jajanan aci, tumisan, sampai mie goreng.

Jadi, dari beberapa rekomendasi penyedap rasa di atas mana yang jadi favorit kamu?